?***厨房生产线适用

***厨房生产线所谓***厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，不锈钢***厨房设备图片，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。

***厨房生产线适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、***、超市快餐、***院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企***等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程。
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***厨房生产线模式

在生活速度不断变快的现代设备，***厨房的建立与规划已成为很多中餐企业在规模发展过程中面临的首要问题。目前，随着市场环境的改变，使餐饮举步维艰，大众化餐饮企业也出现不同程度地增速放缓。因此，企业必须积极转型升级以应对市场的变化，而发展***厨房是餐饮业转型升级的有效运营模式。

***厨房的出现，促进了新业态、新亮点的出现。拥有***厨房的企业可通过与便利店合作，或者建立直营专卖店和加盟店形式出售产品。同时，作为产业链中的有效对接点及重要环节，合适***厨房生产线设备处于餐饮服务产业链的重要位置，***厨房设备图片，起着衔接上游产业和下游产业的重要作用。
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***厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，商用***厨房设备图片，用统一的运输方式，赶在时间内运到分店。（采用***厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。）是餐饮业实现规范化经营的必要条件，只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益，让家庭厨房劳动社会化，更科学地保障市民餐桌的安全。
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