行星搅拌炒锅的材质
现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。行星搅拌炒锅适用行业:广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、***厨房。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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行星搅拌炒锅性能优势
全自动行星搅拌炒锅设备特点:
1、高粘度搅拌夹层锅锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体全自动行星搅拌炒锅(锅体下面带有隔板,有效避免直接加热锅体造成锅体氧化,大大了锅体的使用寿命),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、行星搅拌锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
全自动行星搅拌炒锅性能优势:
1)锅体304不锈钢,符合食品安全生产要求;
2)加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择;
3)不粘锅糊锅:搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅;
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行星搅拌炒锅产品设计
行星搅拌炒锅产品设计理念使用周期长:屏蔽***、低质的误区,选用国内外***的部件及制造理念提高设备的稳定性,以延长设备使用寿命的方式提高设备的性价比,降低采购商的设备采购再投入资金。
行星搅拌炒锅炒锅优势:为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。
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