湖州电磁行星搅拌炒锅参数高性价比的选择,诸城市邦厨机械公司
作者:邦厨机械2020/3/24 20:40:00








行星搅拌炒锅的参数

参考技术参数:

项目 参数 项目 参数

型号 GHS-XRQ400L 调速 变频调速

规格 400L 倒料方式 自动液压倒料

起臂功率 1.5KW 电压 380V/50HZ

搅拌功率 1.5KW 锅体材质 SUS304

控制方式 全自动 内胆直径 1100mm

加热方式 燃气 转速 公转(0-22r/min) 自转(0-80r/min)

内胆厚度 5mm 外胆厚度 3mm

压力 3500-5000(pa) 耗气量 约8m3/h
电磁行星搅拌炒锅参数



行星搅拌炒锅用途

行星搅拌炒锅优势:动力采用日本无级调速器与减速机的结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角;使用***的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生;采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,为性能优良的食品、化工、制药加工设备。行星搅拌炒锅用途出料方式:从类型上分为直立式手动、半自动与全自动。

行星搅拌炒锅用途:

1、批量生产的产品

2、店铺每天使用量大,保存期长的产品

3、加工过程复杂,烹饪时间较长的产品

4、容易受个人技术而影响品质的产品

5、利用专门机器加工,能够提高商品品质的产品
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?行星搅拌炒锅设备

行星搅拌炒锅设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。刮底效果好,特别采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是特别用模具打造的,贴合锅贴不易损害。刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。无死角搅拌,炒拌均匀,保证食品口味,温度控制精准,保证炒制食品口感。
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