横轴搅拌炒锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,全新真空横轴搅拌炒锅技术,绝缘性能可靠。
横轴搅拌炒锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
横轴搅拌炒锅有加热迅速,电磁真空横轴搅拌炒锅技术,温度可调的优势。
横轴搅拌炒锅顾名思义,是搅拌炒锅的一种,它是依靠横轴搅拌的方式来翻动,具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。
真空横轴搅拌炒锅技术
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,不锈钢真空横轴搅拌炒锅技术,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所,安全无压加热,灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配) 横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的充分接触,确保了无搅拌死角。
真空横轴搅拌炒锅技术
1、搅拌能力大:采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有***小,嘉兴真空横轴搅拌炒锅技术,回收效益高的特点。
2、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗)。本设备操作简单,占地面积小。
物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受***,物料加热均匀,效率高节约能源,温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。
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