真空预冷机定制选项:核心部件真空泵,制冷压缩机可根据用户需求选用不同进口品牌部件。如真空泵品牌有德国普旭,莱宝,里其乐,国产品牌等,压缩机可选用德国比泽尔,美国艾默生,富士豪等。
真空预冷机的特点:
自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,水果真空预冷机价格,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。
保持果蔬品质:经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有***开花、防止切口变黄、***菜体弯曲等独果。
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真空预冷机产品特点:
1、冷却速度快,一冷却周期只需20-30左右分钟,强风预冷需要5小时,冷库需要8小时以上;
2、冷却均匀,品质高。在真空中从果蔬,食用菌表面到芯部引起水分的蒸发,冷却温度均匀,不会外冷内热;即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同,真空冷却后,各部分温度均匀;
3、经真空预冷后,果蔬鲜度、色度、味觉良好,贮藏时间更长;
4、真空冷却有利于***气体的排除,还可以除掉部分害虫,从而延长储存时间。
真空预冷机传热机制的比较:常见冷却方式主要有四种:风冷、水冷、冰冷和真空预冷。前三者冷却方式主要依靠温差驱动,通过对流方式从外物品表面放热,全新水果真空预冷机价格,热量通过导热从物体的中心传递至外表面,因此温度分布从物品中心至外表面呈逐渐递减的趋势。真空预冷和前三者的本质差别在于传热机制的不同,无菌水果真空预冷机价格,它通过降低真空箱体气压致使物体表面水分汽化吸热带走热量,因此温度分布从物品中心至表面是均匀的。
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真空预冷机产品特点:
1、配置带气镇进口双真空泵,可自动进行真空能量调节,多功能水果真空预冷机价格,也可一用一备。
2、配置专利设计的大热容量抗冲击节能型***捕水器,捕水效果好,设备故障率低,使用寿命长。
3、配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器,测量元件精度与准确度高。
4、配置进口真空阀门,执行机构动作灵敏、可靠。
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