生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。水煎包机厂家优势：市场众多的铁板厨房店中不乏有成功的代表，生煎厨房产品是日韩结合的口味特点，在快餐市场上这个品类竞争度不高，而且有些地方还是个空白。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

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亲，您先用猪皮或清油多擦几遍锅，然后放到炉子上加热炒青菜，像往常炒青菜相同，多放点油，全部锅都要炒到，然后把青菜倒掉，这么就没有什么气味了锅也会越用越光的哦

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