生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。小杨生煎锅定做内部构造：A、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

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生煎的市场利润好，但是因为竞争太多，导致生煎饭店出现同质化，想要让自己的生煎快餐加盟店长久的发展，一些具有一定特色或者技术能够吸引消费者目光，同时能够带来味美正口感享受的餐饮，能够得到更多人的青睐。

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本机特点：1.采用不锈钢机身，整体加厚，操作面板采用的指针温控表，控温更加准确，红外线**电热管，受热更均匀2.食品没有黑底和油腻，色泽和口感有明显提高；3.减少了周围油烟，不仅减少对自己的影响，也改善环境。4.本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、薄饼等食品。炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢，牌号：06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N，201/304#。使用注意事项：警告：该机不得用水直接冲洗1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固***置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。