铁板烧扒炉整个板面分为四个温区，不同的食材需要不同的温区进行加工。比如牛排就需要在高温区，利用高温迅速凝固蛋白质，锁住牛排水分；而大家喜欢的鹅肝，铁板烧扒炉哪家好，只能在中温区慢慢煎烧，这样才能有效的保持水分不快速流失，保持鹅肝特有的口感。

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铁板烧扒炉优势

直面食客安心用餐

铁板烧扒炉厨师与食客只有一块铁板的距离，食材从生到熟的各种变化都展现在食客眼前。

客人置身于优雅的环境里，没有焦急等待上菜时的枯燥，可以在欣赏厨艺表演的同时，真正享受到食材自然的美味。

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铁板烧扒炉详细介绍：

　　1、效高：比传统电热扒炉、铁板烧扒炉预热时间短，热效率更高，功率可调节，铁板烧扒炉多少钱，方便又省电；

　　2、节能：不存在热传导和热辐射，比普通电扒炉节能30%，比燃气扒炉节能50%以上；省钱=***；

　　3、智能化设计：九档火力循环调节，铁板烧扒炉批发，铁板烧扒炉，衡功率输出，铁板烧扒炉价格，循环散热结构；

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