1、如果都可以正常点火和温度控制,就可以正常使用了。根据需要将上火温度旋钮和下火温度旋钮调到对应的温度,可以根据刻度指示进行调节 2、如果使用过程中不正常熄火,会听到“呜呜”的报警声,应及时关机再重开机点火燃烧,如果火点不着一直报警,应先关机,等排除故障后再开机 3、当要烤比较厚的饼时,可以把附件加高垫圏放在饼盘里面使用 4、当使用完后,要把控制面板上的开关关上,关紧煤气总开关,保持台面和饼盘的清洁。
生煎提前预制
1、调馅:绞碎的猪后腿肉500克纳盆,调入姜末20克、盐10克,用手搋拌均匀,淋清水100克,继续沿同一方向搅打均匀,使水分全部被猪肉吸收,燃气生煎炉价格,加味精10克、鸡粉3克、胡椒粉2克、白糖20克,摔打5分钟使其上劲,此时肉粒产生粘性,表面出现小毛刺;加入绞碎的猪皮冻500克搅匀待用。
2、制皮:盆内加中筋面粉500克、盐5克、蛋清2个、清水250克,燃气生煎炉,慢慢搅成絮状,和成面团,揉至表皮光滑,静置饧发30分钟后用压面机压成表面光滑的片状,在案板上将其擀薄,再搓成直径2厘米的条,下成每个重5克的剂子后擀成厚约2毫米的面皮。
3、包制:左手四指微微蜷起托着面皮,将馅料18克调入面皮中间压紧实,右手拇指和食指拎起面皮边缘捏褶,燃气生煎炉哪家好,左手拇指轻轻按住馅料,食指和中指托着面皮随着右手的速度慢慢旋转,***后收口时左手握住包子轻轻旋转,直至右手将口收紧,轻轻提一下,使馅料在面皮内更妥帖,然后放在笼屉里。
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1.由于锅厚,比普通锅保温时间长.可以旋转,不用再和 老式锅那样用钳子夹着锅转了
2.设计有倒水口,可以放温度计,也可以观察水的多少
3.一锅多用,不但可以煎包,还可以手抓饼,冷面。铁 板烧。
外壳不锈钢制作,把手也是不锈钢,锅是熟铁
边是焊上去的,边厚度约3mm,底厚8mm,上下双层焊防漏。
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