电磁设备厂家

大型煮肉锅是利用公司自主研发的技术专利循环冷凝式换热装置和喷射式循环***热水机研制成的新一代热能设备。主要特点是代替生活汤灶，实现全自动节能功能，它既实现了太阳能和热泵热水器难以实现的高温供热，又无须像压力容器锅炉那样办理繁杂的消防和特许使用、配备专人值守。系统可广泛适用于各酒店、餐馆烹饪等方面。1、安全：无明火，无泄漏，杜绝火灾、操作等***事件的发生，确保人、机安全。满足大中小型场所对大规模煲汤和节能的需求。

一、静音低噪声

　　燃烧噪声可控制60分贝以下，达到***二类环境噪声标准，保障厨师工作环境舒适安静

二、节能

　　采用完全预混燃烧技术，使燃气和空气在燃烧前充分混合，保证燃烧完全。

　　空气过量系数极低大型煮肉锅，使热损失更少，热效率更高，比市场上其他炉头省气12~30%，

　　60kw/h金属纤维燃烧器仅需配72W风机，降低耗电量。

三、火力猛、火温高

　　采用扩大燃烧表面积的结构设计，数倍提高了出火工作面的单位热强度，火焰温度达1250℃。

1、控制策略采用“预前安全控制”设计技术，确保电磁产品始终按预定设置的程序和方式工作于**状态，避免故障事后保护发生失效的可能性。

2、主控制电路采用“全腔体屏蔽厚膜集成”技术，杜绝高频干扰对电源控制系统的影响。

3、主电路采用全桥移相拓扑结构，使IGBT工作于软开关状态，损耗小，干扰小，可靠性高。

4、采用频率自动跟踪与阻抗匹配技术，确保电磁炉获得大功率输出和功率因数。

5、整机采用结构和工艺简洁，精细的模块化，标准化设计技术，操作方便，互换性，可维修性好。

6、具有十种由微处理器实现的加强保护功能，确保产品在恶劣环境及意外事故条件下的安全性和可靠性。