烧烤炉厂家

安全是各个行业和任何工作都应该注重的事，其中无烟烧烤炉的使用也同样如此，所以我们在使用是无烟烧烤炉时，要格外注意其安全性，严格按照规定的方法使用，那具体我们应该如何做。

　　1、用前检查

　　使用无烟烧烤炉之前要检查燃气或者煤气连接处是否连紧，检查管道是否有破损，都无问题后方可继续使用。

　　2、保持渣油盆湿润

　　检查完管道和连接处之后，继续检查渣油盆，看是否有少许水分在里面，如果没有需要加入，时刻保持其湿润。一段时间后在检查，干燥后在加水。

无烟烧烤设备运输途中小心轻放，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。在运输过程中应该注意应该注意以下事项： 　　一、烤网烤盘变形：烤网跟烤盘都是非常容易变形的零配件，如果被摔、碰过，可能就会变形扭曲。针对这个问题，只要找块平地把烤盘或者烤网压平就可以了。 　　二、外壳裂纹：如果外壳或者产生裂纹，可说明无烟烧烤设备曾经遭受过严重的撞击，一定要向厂家说明。 　　四、发热管错位：无烟烧烤设备的发热管只是挂在架子上，如果遇到重摔等情况可能会导致发热管歪裂、错位、甚至短路、折断等情况，一定要检查清楚。 　　此外，如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的炉头出现脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可。

烧烤食材和烧烤方法当然重要，可是烧烤燃料的选择也是非常重要的要素。燃料的选择仍是木炭，尽量不要用化学碳，炭烤食物的特别风味来自与木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好的木炭是享受甘旨的基础。使用商用烧烤炉怎样选择木炭呢？下面就来给大家讲一下。

质量好的木炭一般燃烧时间长，火势好。木炭选择树枝部分，不要选择整块茎，否则不易点着。在燃烧的时分，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等到烧到透明红热的时分，再把它摊平来烤。