消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点：

1.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为***柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细jun滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。

2.要定期对电子消毒柜进行清洁***，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，商用热风循环消毒柜，用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜，若太脏，可先用中性洗涤剂擦抹，再用湿布擦掉洗涤剂，后用干布擦干水分。清洁时，禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。

其实经过消毒设备消毒的餐具才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的，因此消毒柜也成为了中国人厨房必备家电之一。虽说消毒柜重要，商用热风循环消毒柜品牌，但很多人在选购时往往更注重灶具以及油烟机。

看灭菌消毒效果消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌消毒效果这一指标很重要，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果，消费者购买时要注意该产品是否有部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。

生活中，不少人把消毒柜当成了消灭千毒万毒的“神柜”，也错误地认为高温消毒就是好的消毒办法，商用热风循环消毒柜厂家批发，于是把所有觉得需要消毒的东西一股脑都扔进去。其实，对于塑料、陶瓷碗碟彩绘器皿这样的物品来说，商用热风循环消毒柜哪家好，是不适合高温消毒的。据介绍，消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。由于很多塑料制品不耐高温，是不宜放进消毒柜消毒的；

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