工地蒸饭车品牌-山西工地蒸饭车-伊德欣制冷设备销售
作者:伊德欣厨业2019/11/22 23:50:01






燃气蒸饭车蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。燃气蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。使用燃气蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。

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伊德欣蒸饭柜分类:

1.按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。

2.按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。

3.按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜.

山东省博兴县伊德欣厨业有限公司***生产蒸饭柜,蒸饭车,电气蒸饭柜,燃气蒸饭车,热风循环消毒柜等产品。




蒸饭柜厂家与您交流为什么有时候包子馒头蒸制后粘牙呢?什么原因?

有用户反映说,之前一直蒸的好好地,山西工地蒸饭车,可是***近包子馒头蒸制后粘牙,这个问题呢,今天总结了一下,希望对大家有帮助。

1.蒸制的时候火候小了,工地蒸饭车哪家好,或是气压过低,或是蒸制的时间短了,没有熟透,都有可能粘牙。如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉的密封度,工地蒸饭车品牌,看看是不是有漏气的地方,或是火力是不是不够,本身蒸制的气力就不足导致的。

2.压面次数过多,次数过多的话会严重***面团中的面筋,导致蒸制出来的馒头包子没有嚼劲,口感发黏,一般压面的时候要先用大间距去粗压,工地蒸饭车厂家***,再用细间距去细压,一般压面是7-9次,再多就会出现压泻了情况。

3.醒发过度:这个问题跟压面次数过多类似,都是由于***了面筋,导致成品口感发黏.


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