电气蒸饭车蒸制食品使用流程

电气蒸饭车蒸制食品使用流程：接通水源电源，带水箱加满水后，商用蒸饭车生产厂家，***行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压，泄压后再打开门放入要蒸制的食品，商用蒸饭车图片，关闭机门并锁紧，继续通电加热。

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取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝，应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车。

每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。

如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

柴油炉蒸饭柜属人工操作，普遍超时，浪费柴油更大，而且其价格不稳定、不断上涨，故成本更高。

然而，用燃气蒸饭车商用蒸饭车设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉。

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