蒸饭车日常使用规范

操作过程中

应随时监测蒸饭柜各部件连接处有无漏水、漏气现象

观察燃烧情况是否良好

检查排烟和排汽是否正常

观察蒸发器有无、漏水现象

设备房应随时保持通风良好

严禁干烧！

使用完毕后

应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门，并关闭总气阀，关闭电源 待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食

停火

正常停火

全自动蒸饭柜特点：

全自动工程型蒸饭柜，功能齐全，安全，使用。

1、缺水断电，自动进水，防干烧。

2、整体发泡，豪华无***蒸饭车生产厂家，保温性能好。

3、自动保温

4、嵌入式硅焦门封，密封牢靠。

5、分区控制，使用灵活，节能性能优异。

工程型蒸饭柜是我公司为配套大型商用厨房工程而精心设计的一款配套产品，此产品功能齐全，高能效。材质选用304不锈钢制造。蒸饭柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可整煮肉、鸡鸭等肉食。

蒸饭车的维修及***

1.经常保持柜内清洁卫生，保持发生器水箱清洁，清洗时不得使用喷水管冲洗，避免电器受潮。注意放掉柜内污水。

2.当使用燃气发生器燃点不着火时并经过多次开启都不能点火，应检查高压点火位置或点针是否短路、间隙太大或点火针松脱，不在应在的位置。

3. 经检查无发现2点现象时，但故障仍未排除，可能脉冲点火器坏，要更换。

4. 在水质较硬的地区，燃气发生器要除垢，每使用一个月左右要用除垢剂除垢，以防干烧，

吉林豪华无***蒸饭车生产厂家由山东伊德欣厨业有限公司提供。山东伊德欣厨业有限公司（www.yidexin.com.cn）为客户提供“蒸饭柜,消毒柜,四门六门冰柜,保鲜工作台,其它厨房设备”等业务，公司拥有“伊德欣”等品牌，专注于炊事、烘焙设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：孙经理。同时本公司（www.cnzhenggui.com）还是从事山东燃气蒸饭车，小型蒸饭器，快速蒸饭车厂家的厂家，欢迎来电咨询。