概念蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。内置燃烧蒸汽发生器，无噪声、无黑烟、热效高、省能源、省时间、环保卫生。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

商用蒸饭车电热管外管原料

1、商用蒸饭车加热管功率设定过高，外表负荷太大，内部温度过高，简单致使电热管内部胀大，然后致使爆管。

2、氧化分很多种，其间的是耐温高的改性氧化。若是选用残次氧化，不锈钢电热管作业的时分，北京商用蒸饭车，也会呈现不锈钢电热管内部胀大，然后呈现爆管。

3、商用蒸饭车电热管外管原料，商用蒸饭车，能够是管子的壁厚薄，也有能够是有缝管，致使电热管易开裂。

蒸饭柜操作步骤：

安装须知

1、首先检查电源电压必须符合蒸饭柜使用电压，用户端漏电保护开关等适合本机功率要求。

2、将蒸饭柜安放水平，分别接通水源、电源，机壳标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5平方毫米的铜芯线可靠接地，严禁接地在自来水管或煤气管道上。山东省博兴县伊德欣厨业有限公司地址：山东省博乡县兴福镇东工业区。电源线中的载流连接于合适的带漏电和过流保护装置的***控制开关的三相电源上（注意：务必选用大开距3mm以上全极断开的控制开关）。

3、本机出厂时，为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏，故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫，并缠绕胶带固定。初次使用前，用户必须自行撕掉胶带，取出泡沫，蒸饭车价格，检查浮球阀正常进水后，方可使用。

4、使用电加热时，蒸饭车批发，水箱连接外部自来水管，水压必须在100-250Kpa范围内，待浮球阀给水箱加满水后再送电工作，以防止电热管干烧损毁。