为什么家用消毒柜只有中国普及？

总结下来主要就是，消毒柜使用者完全没有合理正确的使用它。

本公司了解到的使用者普遍在初期尝鲜之后会搁置消毒柜。都有出现如下情况，生锈、异味、脏污积累等。主要原因从文章中可以知道，没有彻底沥开餐具，长时间不通电，卫生清理不及时，随意开闭工作中的机器等。

为什么这么多人做不到，因为大家没有认清消毒柜的主要功能。大部分使用者，消毒柜=碗栏，消毒柜和碗栏是完全不对等的，它甚至连储藏功能都不具备（只能算短期储藏）。结果就是，高温循环消毒柜价格，消毒柜形同鸡肋。

消毒方式和工作原理 消毒柜消毒方式分紫外线消毒、臭氧消毒 、高温消毒等。 紫外线：（物理杀毒）其杀毒主要利用的是紫外线光波的杀菌能力，照射病毒，改变其DNA结构从而达到******的目的。适合玻璃塑料等低耐热食具的消毒，能迅速杀灭大肠***。 ***解释：波长为185μｍ的紫外线能使空气中的氧分子获得能量而结合生成臭氧，利用这一原理，采用紫外线灯管照射消毒室内的空气即产生了可用于消毒的臭氧。

臭氧发生器杀菌机理以氧化作用***微生物膜的结构实现杀菌作用。臭氧首先作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤而导致新陈代谢障碍，臭氧继续渗透，穿透膜而***膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解、***。而臭氧杀灭病毒则认为氧化作用直接***其核糖酸DNA物质而完成的，属于溶菌性杀菌过程，相当彻底。

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