使用家用蒸饭柜蒸馒头的窍门
馒头是人们的主食之一,尤其是北方人,现在很多家庭都用家用蒸饭柜来蒸馒头,下面小编就以自己的亲身经历,来给大家讲解一下使用家用蒸饭柜蒸馒头的窍门。
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,全自动蒸饭柜图片,倒进两小杯白酒,全自动蒸饭柜,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起,蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,全自动蒸饭柜厂家,入口回甜。
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味,检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
全自动蒸饭柜燃气蒸饭车使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成***。
全自动蒸饭柜燃气蒸饭车全自动蒸饭柜泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出)。
全自动蒸饭柜燃气蒸饭车受热面积大,气体均匀分布,柜体内压力约1公斤,属中压蒸饭柜,蒸气利用率高。
普通柴油炉蒸饭柜漏气严重,造成浪费热能。
缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,全自动蒸饭柜价格,建议戴上手套或采用夹具取物。
燃气蒸饭车蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。燃气蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。使用燃气蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
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