随着现代社会的步伐加快,肉制品包装袋是现代社会一个大的需求,肉制品包装袋一般采用的是高阻隔的包装材料(三层结构的一般选用:PET/纯铝/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的一般选用PET/纯铝/PA/CPP)。并且需要经过进行杀菌处理,才能保证在储存、运输的时候延长保质期。要求产品表面对蒸镀金属(如铝)具有极强的附着强度,蒸镀后仍能保持较好的尺寸稳定性和刚性。今天长荣佳胶袋就来为大家分享下,肉制品包装袋的一些问题,以及处理办法。
蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器,在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多独特的优点:
1、节省能源:蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%.
2、使用方便:蒸煮袋可以方便、安全地打开,食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用.
3、保持食品的色、香、味、形:蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形.
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