随着现代社会的步伐加快，肉制品包装袋是现代社会一个大的需求，肉制品包装袋一般采用的是高阻隔的包装材料（三层结构的一般选用：PET/纯铝/CPP、PPET/PA/CPP两种，四层结构的一般选用PET/纯铝/PA/CPP）。并且需要经过进行杀菌处理，才能保证在储存、运输的时候延长保质期。高温蒸煮膜出库时却是无异嗅、无异味的，那些例如样子的高温蒸煮膜，不要理应不用在包装上。今天长荣佳胶袋就来为大家分享下，肉制品包装袋的一些问题，以及处理办法。

在肉食品生产加工过程中， 始终存在着两种熟制工艺，即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，肉的纤维未被***， 因而口感鲜嫩， 各种营养成分保存较好；但由于其只***了致病菌，仍存在大量***菌，不仅保质期短，而且极易造成流通领域中的损耗。今天长荣佳胶袋就来为大家分享下，肉制品包装袋的一些问题，以及处理办法。高温杀菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度收缩，口感不如低温杀菌制品，但因其***了所有菌，消除了***的内因，可大大延长保质期。

铝箔蒸煮袋要注意哪些问题。

第1，表面清洁度要高，表面应该没有油污灰尘，表面张力要高，用简单的方法即用蒸馏水检验时，应该全部浸润，表面张力在72 mN/m以上。如果油污严重，则会产生复合牢度不高，特别是经高温蒸煮后，会发生脱层剥离的不良现象。

第二，***数量要少。本来，铝箔应是阻隔性好的材料，但如果有***，就大打折扣。气体，湿气，光线会快速直接穿透，内容物会很快变质。一般来说，铝箔越厚，***数就越少。

第三，质地要柔软、折叠时应不易断裂，有较好的韧性。购进来的铝箔应该在干燥状态下保存，而且不要放置太久，应尽量新鲜的使用，防止铝箔吸潮氧化变质。