随着现代社会的步伐加快，肉制品包装袋是现代社会一个大的需求，肉制品包装袋一般采用的是高阻隔的包装材料（三层结构的一般选用：PET/纯铝/CPP、PPET/PA/CPP两种，四层结构的一般选用PET/纯铝/PA/CPP）。并且需要经过进行杀菌处理，才能保证在储存、运输的时候延长保质期。今天长荣佳胶袋就来为大家分享下，肉制品包装袋的一些问题，以及处理办法。食品生产厂家会要求食品包装袋有很好的防护性，使得所包装的食品能与外界氧气、水蒸气、污渍、微生物、异味等隔离，防渗透性也是对食品包装袋的要求……归根结底，食品生产厂家对食品包装袋硬件要求就是能很好的保护食品质量。

在肉食品生产加工过程中， 始终存在着两种熟制工艺，即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，肉的纤维未被***， 因而口感鲜嫩， 各种营养成分保存较好；但由于其只***了致病菌，仍存在大量***菌，不仅保质期短，而且极易造成流通领域中的损耗。高温杀菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度收缩，口感不如低温杀菌制品，但因其***了所有菌，消除了***的内因，可大大延长保质期。高温蒸煮水煮袋质轻，可叠合寄存，所占的空间小，包装食物后，所占空间是比金属罐小，可充分的利用贮运空间，节约贮运费用。

蒸煮袋所用的油墨或胶水不管是双组分或单组分，一般是采用聚氨酯树脂制造而成，油墨或胶水的耐湿热性能主要由聚氨酯树脂的耐湿热性能决定。就聚氨酯树脂本身的特性来说，由于聚氨酯树脂中的酯键、氨脂键等基团有较强的极性，湿热条件下易受到湿气的进攻，发生水解，且聚氨酯树脂与基材表面形成的氢键易受湿热而被***，从而使粘接强度降低，甚至胶粘层脱落。油墨或胶水生产厂家应该从技术上通过改变聚氨酯树脂的化学结构以及采用添加剂来提高蒸煮油墨在经过高温蒸煮后的附着强度。蒸煮袋所用的油墨或胶水不管是双组分或单组分，一般是采用聚氨酯树脂制造而成，油墨或胶水的耐湿热性能主要由聚氨酯树脂的耐湿热性能决定。