高温蒸煮袋的优点有很多,高温蒸煮袋供应商,高温杀菌的肉食品采用高阻隔性包装材料,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。
高温蒸煮袋需要检测什么呢?一是原材料的检查,耐高温性,卫生适合性;二是薄膜复合过程的检查,高温蒸煮袋销售,外观,粘度,涂胶量,优质高温蒸煮袋,***重要的一点就是残留溶剂量;三是制袋过程的检查,尺寸,热封边强度;***后一点就是耐高温蒸煮性检查。
随着消费水平的不断升高,熟食的外包装形式和品牌越来越多种多样,产品档次也随着不断提高,怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一个概称,因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样,也有一般型(蒸煮温度在100~200℃,杀菌30分钟)、高温型(121℃,杀菌45分钟)和耐高温型(135℃,杀菌15分钟)之分。
蒸煮袋/水煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点,因此,又称之为“软罐头”。蒸煮袋多用二层和三层材料复合而成,具有代表性的蒸煮袋结构是:外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),高温蒸煮袋,作热合和接触食品用。
蒸煮袋复合后的熟化温度、时间的控制: 依所用原材料不同,设定相应的温度、时间; 熟化后的复合膜之间的复合强度(依8808-88进行);裁取左、中、右三个试片,试片宽度15mm,长度约15cm,将要试验层与层之间剥离分开约15mm,分别固定在LDX-200材料试验机的上、下夹具上,拉力速度调至100mm/min进行测定。 残留溶剂量: 裁取0.2m2样品,将样品迅速裁切成10mm30mm碎片,放入清洁的在80℃条件下预热过的约500ml锥形瓶中,用硅胶塞密封,放入80℃恒温箱中加热30min后,用5ml***器取1ml瓶中气样注入2061C气相色谱仪中测定,结果以≤10mg/m2为合格。
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