高温蒸煮袋是通过高温（一般120-135℃）杀菌加热处理的复合包装袋，高温蒸煮袋能***所有菌，消除因微生物引起的***，延长了食品的保质期。

真***装袋同样能很好的解决因为食品氧化对食品的影响，真***装袋通过除去容器内氧气，使食品在一个相对无氧的环境里进行存放。由于大多数微生物需要在氧气环境下才能生存，一个相对无氧的环境能很好***微生物的繁殖生存，从而有效保护食品的质量。

我们从字面上就可以看出高温，就是能耐热度高，高温蒸煮袋销售，“高温蒸煮袋”就是食品可在袋内原封不动，经过高温（一般在120~135℃）杀菌加热，取出便可食用！但是大家都知道食物的包装袋往往是会带来很多的不安全，尤其是还要伴随食物一起蒸煮的袋子，那么这种袋子是有怎么样的特点呢？高温蒸煮能***全部菌(135℃)，保存期长，高阻隔透明袋有约一年的保存期，铝箔蒸煮袋有约二年的保存期；透氧、透湿都接近于零，食品不易发生***变质；热强度大；可常温保存。经过十多年对“高温蒸煮袋”的使用证明，“高温蒸煮袋”是一种理想的包装容器，适合肉类、豆制品的包装！又有方便，高温蒸煮袋价格，卫生实用的特点。并且能很好的保持食物原有的风味，较为受消费者的青睐。

蒸煮袋是用来包装蒸煮食品包装袋，根据耐温性能不同而分为耐水煮袋(≤100℃)、耐蒸煮袋(121－125℃)和耐高温蒸煮袋(≥135℃)。

经过约3Omin高温杀菌后，高温蒸煮袋，蒸煮袋能大大延长食品的保质期，高温蒸煮袋厂家，因而蒸煮袋的生产获得了迅速发展。蒸煮袋脱层是指装入食品蒸煮后发生的脱层现象。该问题具有一定的潜伏性，印刷、复合、熟化时就已埋下隐患，但问题一般发生在食品企业使用蒸煮袋时，因而往往给企业造成重大损失。

蒸煮袋的结构一般为：(内层)CPP等薄膜／胶水／油墨／尼龙等薄膜(外层)，脱层可能发生在上述任何两种材料的界面之间，共有三个界面，即内层薄膜／胶水、胶水／油墨、油墨／外层薄膜。脱层现象轻微时表现为在包装的受力部位呈条纹状脱离，或用手很容易剥离撕开，严重时则在蒸煮后自然呈大面积脱离。

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