一般清洗屠宰设备流水线车间的废水有如下特点：

① 屠宰流水线废水一般呈红褐色，很难闻的腥臭味，当中包含有大量的血污、油脂、体毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，有脂肪等固体悬浮物含量高。

② 屠宰流水线过程当中产生的废水有机物含量高，可生化性较好，当中高浓度有机物不易降解，相对而言处理的可易度低，屠宰设备流水线过程当中的废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。

③ 含有大肠菌、粪便链球菌等危害***健康的致病菌，屠宰设备。

④ 水质、水量在一天内的变化比较大。

污水在治理后达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）的一级标准。

对于需紧固的部件，屠宰设备厂家建议定期进行检查紧固，设备需润滑部位定期使用机油或黄油进行润滑，以免造成磨损严重，减少设备的使用寿命。设备在运转过程中如发生意外，牛***屠宰加工设备厂家，尽快切断电源，找***人员检查维修。做好设备的日常***，保持设备的整洁，及时发现和消除隐患，防止设备早期损坏，维持设备的正常运行。

由此可见，做好屠宰机械日常的维护与***至关重要，我们只有做好日常的***维护工作，才可以延长屠宰设备的使用寿命，造成不必要的损失。

为了提高肉类的质量和供应的持续性，对屠宰设备的选择，使用和***也越来越重要。下面介绍下屠宰器械的分级***

　　1、一级***(每周)定期检查为主，辅以维护性检修的一种间接预防性维修形式。根据设备的工作状态、工作环境大概一周进行一次。其主要工作内容是：检查、清扫、调整自动线传动机构、输送带的零部件;检查油泵、疏通油路，检查油箱油质、油量;清除各活动面毛刺;检查、调节各指示仪表与安全防护装置;发现故障隐患和异常，要予以排除，并排除泄漏现象等。

　　2、二级***(每月)是以维持设备的技术状况为主的检修形式、二级***的工作量介于修理和小修理的部分工作，又要完成中修理的一部分，主要针对设备易损零部件的磨损与损坏进行修复或更换。

　　3、三级***(设备大检修每年两次)为了使设备三级***规范化，应根据设备各零部件的磨损情况、性能、精度劣化程度以及故障发生的可能性等，在8月和春节期间利用生产淡季，各***根据设备的使用状况制订出各设备的***维修内容和计划、更换零备件计划表和维修费用概算，报公司建设部审查汇总经总经理批准后执行，维修内容包括二级***的全部内容和需停产检修的设备。设备检修***的全部内容记录报公司建设部备案存档。

　　4、定期***(特殊设备检定检修)特殊设备设施的定期检定检修，根据设备设施的相关检定检验周期规定，每年(或6个月)对锅炉、压力容器、安全阀、压力表、起重设备、高压电器和衡器等进行周期检定检验，检定检验主要是外请有资质的单位进行，特种设备出现故障需维修时应按照相关技术规程******技术人员参与维修，如无***技术人员或无资质无法维修时，应请有资源的单位和技术人员对其进行维修，各使用单位配合，确保设备设施的安全和准确运行。

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