一般清洗屠宰设备流水线车间的废水有如下特点:
① 屠宰流水线废水一般呈红褐色,很难闻的腥臭味,当中包含有大量的血污、油脂、体毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物,有脂肪等固体悬浮物含量高。
② 屠宰流水线过程当中产生的废水有机物含量高,可生化性较好,当中高浓度有机物不易降解,相对而言处理的可易度低,屠宰设备流水线过程当中的废水中的营养物主要是氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存在,而磷主要以磷酸盐的形式存在。
③ 含有大肠菌、粪便链球菌等危害***健康的致病菌,屠宰设备。
④ 水质、水量在一天内的变化比较大。
污水在治理后达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)的一级标准。
生猪屠宰检疫流程主要包括:入场前检验、待宰检验、屠宰前检验等方面,只有根据流程展开生猪屠宰检疫工作,广西屠宰加工设备,才能肉品质量给予基础性的保证。
1.入场前检验。生猪在进入屠宰场之前,需要进行入场前的检验工作:是否有出具的《动物检查合格证明》,是否按标准佩戴耳标,初步确定生猪来源的可靠性。
2. 待宰检验。在入场检验完成以后,需要进行待宰检疫,一般情况下分为个体检疫和留养检疫等方面。同时,在生猪进入现场以后,需要对生猪的健康情况进行体检,牛屠宰加工设备热卖,并且在检查完成以后观察一段时间,判断是否存在变化。若是发现个体生猪存在异常,需要对那些异常生猪进行体温、触诊、听诊等检查工作,对情况较为严重的需要进行隔离。另外,针对检疫合格的生猪,需要展开留养检疫,确保没有遗漏患病猪只。
3. 屠宰前检验。屠宰前检验属于复检工作,主要是通过群体的方式,对生猪的健康情况进行检查。一般情况下在检查的时候,体温作为主要的检查指标,在检验的时候,需要及时发现健康性较差的生猪,并且进行相应的处理,以此确保所有屠宰的生猪都拥有着良好的健康状况,然后进行“准宰单” 的下放,避免生猪肉的质量产生异常。
麻电时注意的事项:
1、不能擅自提高电压和延长麻电时间,电麻时间掌握在2秒,允许使用电压在70~90V
2、手握式麻电器要在两端分别***盐水,以防电流短路。
3、麻电后的牲畜,要达到四肢颤抖、心跳不停,呈昏迷状态,牛屠宰加工设备厂家,严禁将猪麻电致死。
4、无论使用何种麻电设备,牛屠宰加工设备质量,都必须装有电表、调压器,经常注意电压变化,并及时调整电压。
5、麻电工人应穿好绝缘靴,带好绝缘手套。
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