冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜***为讲究的吃法为'干碟'，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，麻辣烫点菜柜供应商，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。银铮商用麻辣烫展示柜质量可靠，***制造生产制冷设备。

冰箱的放置：放置冰箱时，淮北麻辣烫点菜柜，不要填充纸板或泡沫塑料等的底部。即使是新购买的冰箱，也要取下冰箱底部的包装材料。不要在冰箱背面添加东西，特别是不要加油。这是冰箱的主要冷却通道。添加东西可以防止散热并缩短使用寿命。冰箱后部产生大量的热量或辐射。如果添加燃料，可能会导致火灾。请勿使用压缩机或冷凝器接触冰箱的电源线。由于压缩机和冷凝器工作，产生大量热量，并且电源线容易因热而老化，甚至损坏都会引起火灾。

冒菜和麻辣烫的不同点：　　

1.成品形式不一样：冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。　

2.消费水准不一样：冒菜一份一份的卖，麻辣烫点菜柜定做，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均30-6，70元，更加适合晚餐及夜宵。　　

3.就餐形式不一样　　麻辣烫是变形的小火锅，麻辣烫点菜柜***，介于正餐与快餐之间，是坐着慢慢享用的；而冒菜是速食品，属于快餐，就餐速度快、翻台率较高。　　

4.售卖形式不一样　　麻辣烫类似于正餐，占用的经营面积较大。因此***额较高，一般在3万元以上（地摊麻辣烫另当别论）。冒菜是快餐类食品，经营面积要求不大，既可店堂化经营，又可推车沿街叫卖，***额较低，不到2万即可启动。　　

5.制作形式不一样　　麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，由客人点菜并自行烫涮而食。冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜（按份或碗为计量单位）煮好再加以冒菜专用核心配料调制后，直接端给客人食用。　

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