河南豆制品污水处理工艺

河南豆制品污水处理设备设计概况

豆制品企业的废水主要来源于原料黄豆的浸豆、泡豆及压榨废水和冲洗废水，该废水有机物含量高，可生化性强，是污染环境的高浓度废水。同时，利用好氧微生物在其内进行硝化反应，出水流入活性炭过滤罐进行过滤后消毒达标排放。废水的污染物大都为可降解有机物，可生化性达到0.6—0.7，废水的C∶N∶P平均为100∶4.7∶0.7，适合微生物的生长，对于该类型的废水的处理关键是选择合适的处理工艺和相关参数的合理设计是至关重要的。 豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等[ 1 ] 。其中黄泔水CODCr 高达20 000～30 000mg/ L ,泡豆水的CODCr 4 000～8 000 mg/ L[ 2 ] ,其他 废水CODCr相对较低。根据实际工程经验,豆制品废水处理易出现以下问题: ①豆制品生产属于间歇生产方式,排水时间较集中,水量和水质很不均匀;②SS 高达1 000～1 500 mg/ L ,厌氧条件下易在废水表面形成浮渣层; ③高浓度废水在厌氧处理过程中易酸化,使厌氧单元的处理效果恶化; ④好氧阶段,采用活性污泥法处理,易产生污泥膨胀。

河南豆制品污水处理设备处理水量、进水质和排放标准1、废水流量：Q=2400m32、日处理水量：60m3/天3、时平均水量：2.5m3/h4、进水水质 pH值 4---6 悬浮物SS 1000 mg/L CODCr 20000mg/L

豆制品污水特点

豆制品食品厂的污水来源主要来源于泡豆废水，压榨废水和冲洗废水，因生产工艺和产品原料原因，该废水中有机物含量很高，是污染环境的高浓度废水。对于该类型的废水的处理关键是选择合适的工艺和合理的计算设计参数。

山东蓓德机械是一家***的食品污水处理企业，我们拥有精湛的技术及***的设计团队，成功案例已经遍布***各地。我们根据以往的案例总结出豆制品废水中容易出现以下问题：

豆制品生产作业排水时间较集中,水量和水质也不均匀;而且因为豆制品污水有机物含量很高，所以在厌氧处理过程中容易在废水表面形成浮渣且容易酸化，这样会是厌氧单元的处理效果恶化，而在好氧阶段采用活性污泥法处理，因水质原因容易产生污泥膨胀。

30吨豆制品污水处理工艺

工艺选择

4.1.1设计原则

（1）豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间集中，水量水质不均匀，必须加强调节以稳定污水水质水量，避免冲击负荷对生物处理设施的影响；

（2）污水的可生化降解性好，生化降解速度快，适于生物处理；

（3）污水中含有***、病毒和一些******物质，在排放之前必须经过消毒处理；

4.1.3工艺选择

该工艺采用以生化处理为核心的处理工艺，豆制品厂废水处理系统设计为格栅 调节池 气浮 A/O 过滤罐 MBR膜 消毒工艺。该工艺成熟可靠，运行操作简单，***和维护费用低。污泥浓缩池上清液回流至调节池。

污水汇集进入格栅渠，利用格栅渠中的格栅拦截水中较大的漂浮物和悬浮物然后进入调节池（调节池内采取预曝气）经均化水质后由泵提升进入气浮池进行固-液分离，沉淀后的出水进入厌氧池进行厌氧处理，分解作用下大幅降低污水中的BOD5，自流进入A段水解酸化池，污水在其内进行水解酸化，将难生物降解的大分子有机物分解为易于生物降解的小分子有机物。并且它比活性污泥池体积小，对水质适应性强，耐冲击性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。A段酸化池出水自流进入O段接触氧化池，由于污水经过前面的水解酸化，此时污水的可生化性大大提高，利用大量微生物来彻底去除污水中的有机物。同时，利用好氧微生物在其内进行硝化反应，出水流入活性炭过滤罐进行过滤后消毒达标排放。