豆腐污水处理工艺

很多豆制品生产属于间歇生产方式，排水时间较集中，水质和水量不均匀，产生的废水为豆渣和黄浆水（由糖类，蛋白质，脂类氨基酸，可溶性固态黄酮色素组成），豆渣含量高，悬浮物很多，进水往往是乳白色，大量的豆渣在沉淀池可形成一层5-10cm厚的发酵后豆渣浮层，马鞍山豆制品污水处理设备，不及时清捞浮渣会越积越厚，豆制品污水处理设备工艺，阻塞出水管路导致溢出池面，臭气弥漫厂区蚊虫乱起。发臭后豆渣即使捞出很难成为动物饲料，过度堆积给水池和地面清理工作造成一定麻烦。

由于豆制品废水可生化性好，废水处理工艺流程为“格栅→初沉淀→厌氧池→好氧池→终沉淀→达标排放”。以下为每道工序调试过程中存在问题及解决方法。

河南豆制品污水处理工艺

河南豆制品污水处理设备设计概况

豆制品企业的废水主要来源于原料黄豆的浸豆、泡豆及压榨废水和冲洗废水，该废水有机物含量高，可生化性强，是污染环境的高浓度废水。废水的污染物大都为可降解有机物，可生化性达到0.6—0.7，废水的C∶N∶P平均为100∶4.7∶0.7，适合微生物的生长，对于该类型的废水的处理关键是选择合适的处理工艺和相关参数的合理设计是至关重要的。 豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等[ 1 ] 。其中黄泔水CODCr 高达20 000～30 000mg/ L ，泡豆水的CODCr 4 000～8 000 mg/ L[ 2 ] ，其他 废水CODCr相对较低。根据实际工程经验，大豆制品污水处理设备，豆制品废水处理易出现以下问题: ①豆制品生产属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量和水质很不均匀;②SS 高达1 000～1 500 mg/ L ，厌氧条件下易在废水表面形成浮渣层; ③高浓度废水在厌氧处理过程中易酸化，使厌氧单元的处理效果恶化; ④好氧阶段，豆制品污水处理设备，采用活性污泥法处理，易产生污泥膨胀。

河南豆制品污水处理设备处理水量、进水质和排放标准1、废水流量：Q=2400m32、日处理水量：60m3/天3、时平均水量：2.5m3/h4、进水水质 pH值 4---6 悬浮物SS 1000 mg/L CODCr 20000mg/L

豆制品废水属于中高浓度有机废水，其制作豆干时产生的压滤黄浆水构成此类污水的主体，也是主要污染源，其COD值高达15000 mg/L以上，除此之外废水来源还包括黄豆浸泡水、卫生打扫地面冲洗水等。此类废水中含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微生物降解的物质。随着产品多元化，废水成分也日趋复杂，如含有一些油脂、悬浮物、盐分等对污水处理不利的物质，给治理带来了一些影响。然而，我们通过对该类水多年的科研和实际工程经验表明，现在豆制品废水在治理难度和运行稳定性上都不成问题。

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