1、格栅，主要用来拦截污水中的大块漂浮物，以保证后续处理构筑物的正常运行及有效减轻处理负荷，为的长期正常运行提供保证。格栅采用人工格栅一台。

人工格栅由不锈钢制成网形，栅条间隙为5-10mm。格栅采用1只。

2、调节池它主要是用作调节场站、生活区排放的废水水质、水量作用。为防止颗粒在调节池内沉淀，调节池底设有穿孔曝气管，池内设高、中、低液位控制器及水泵，并在池的上口设有溢流孔及超越排放口，食品加工厂污水处理设备，水泵坑内安装有潜污水泵。泵选用WQ50-1型潜污泵2台，调节池16 m33，设计水力停留时间为8小时。

3、厌氧级生化池，为使厌氧生化池内溶解氧控制在0.5mg/l左右，池内采用间隙曝气。厌氧级生化池的填料采用新型弹性立体填料，高度为2.0米。这种填料具有不易堵塞、重量轻、比表面积大，处理效果等优点，并且易于检修和更换，停留时间为≥3.5小时。

4、O级生化池，生化池的填料采用池内设置柱状生物载体填料，该填料比表面积大，为一般生物填料的16～20倍(同单位体积)，因此池内保持较高的生物量，达到高速去除有机污染物的目的。曝气设备采用鼓风机及微孔曝气器，氧的利用率为30以上，有效地节约了运行费用。停留时间≥7小时，气水比在12：1左右。

5、沉淀池，污水经O级生化池处理后，水中含有大量悬浮固体物（生物膜脱落），为了使SS达到排放标准，采用竖流式沉淀池来进行固液分离。沉淀池设置1座，表面负荷为1.0m3/m2沉淀池污泥采采用气提设备提至污泥池，同时可根据实际水质情况将污泥部分提至厌氧生化池进行污泥回流，O级生化池中的污泥浓度，去除效率。

6、消毒池时间为30分钟。采用二氧化氯。投加量为4－6mg/L。经过生化、沉淀后的处理水再进行处理。

7、污泥池，有效容积8m3，沉淀池污泥用空气至污泥池进行常温消化，污泥池的上清液回流至氧化池内进行再处理，消化后剩余污泥很少。清理可用吸粪车从污泥池的检查孔污泥底部进行抽吸外运即可。

现代废水处理技术分三类：物理处理法，化学处理法，生***学处理法。物理处理法包括：沉淀法，过滤法，离心分离法，浮选法；化学处理法包括：混凝法，中和法，氧化还原法，电解法，萃取法，吹脱法，吸附法，电渗析法，反渗透法；生***学处理法：活性污泥法，生物膜法氧化塘法，土地处理法。另外还有一些新技术，如酶促降解法，***降解菌的应用，超声波技术的应用，磁分离法，超临界水氧化法，电极生物膜法等。

食品厂产生的污泥一个非常明显的特征就是有机物含量非常高，像饮料厂、水果罐头厂、以及其他类食品生产加工厂污泥都明显的具有这个特征，其中果胶、食物残渣等也都加剧了污泥脱水的难度，食品厂有机污泥实在太难处理，已成为企业的心头大患。

与其他污泥处理类似，连云港铭科也建议将食品厂污水处理产生的污泥进行调质，根据泥中主要成分及特征配合合适的调质***，将污泥改性，以降低污泥脱水难度。调质过后的污泥选择普通的板框压滤机或者有条件的企业直接上压滤机。

如果选择压滤机，能将污泥快速脱水形成泥饼，并且低含水率泥饼无粘性，能够自动脱落，综合污泥处理效率提高70%以上。污泥进入高压污泥压滤机中，在压力下得到机械挤压脱水，形成结合密实、含水率低、无粘性的泥饼，使含水率95%左右的食品厂污泥形成含水率60%以下的干泥饼，达到减量化、资源化处理。

如果采用普通污泥压滤机对食品厂污泥脱水处理，价格相对会便宜，基本能满足环保部门对于污泥的要求，但是低压下难以使污泥泥饼成型，并且粘滤布的现象较为普遍，污泥脱水周期长，加上污泥滤布清洗等程序，整个污泥处理效率都非常低下。

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