商用卤锅私人定制
所有煮面炉内桶周围均敷有保温棉或整体发泡,能够良好的持续保温,节省能源。
我司研发的新型电热煮面炉采用***的覆底导热技术,省时、省电。所谓覆底导热技术,指的是将电热管均匀分布于锅体底部,用金属粘合剂将敷底的铝盘、电热管、锅体底部粘合并通过高温高压的特殊工艺使之合为一体,从而达到发热面积更大,导热性能更好,热效率更高,省时省电的目的,其热达95%以上!适用于各类面条、水饺、米线、米粉、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等对烫煮时间要求较高的食物。
1.面馆专用煮面炉应放在平稳的地方,左右侧离开不燃物10㎝以上,面馆专用煮面炉厂家,背面应离不燃物(如砖墙等)20㎝以上。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护器,开封面馆专用煮面炉,开关前面不许堆放杂物,方便操作。
4.本设备使用前必须安全接地!
5.开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
6.更换电源线应选用同型号电缆,并请***人员更换。
7.本产品的电气连接安装与维修,应请持操做证的人员安装。
应用范围
1、餐饮、酒楼 (用于煲(炖)汤、煮豆浆、开水等)
2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类、卤水等)
3、***加工 (如***蒸煮加工、开水供应等)
4、酿造 (如造酒、酿醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工业品加工 (用于工厂、企业产品制造所需之开水供应)
设备特点
1、改变了传统燃烧模式
2、采用的内换热
3、燃烧充分减少CO排放
4、改变鼓风降低噪音
5、一键式电子点火
6、采用食品级不锈钢材质
7、保温良好,汤品更保鲜
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