厨房设备的采购应该如何挑选呢

厨房设备的采购应该如何挑选呢?3、如使用过程中，水箱如出现漏水，请马上停止使用，防止可能出现的电1击。一、费用：想到费用人们只考虑买价，这是极不全的，由此引起的后患很大，考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运费、***和包装费用、修理费用、经营成本等等。 二、性能：主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到要求，同时要看指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验、口碑。

商用卤锅私人定制优势

1、***：电磁煮面炉采用电磁加热，比传统煮面炉加热速度更快，方便又省钱；

2、安全：防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更省心；

3、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；

4、环保：无明火，无yan尘，无废气，超静音设计（45分贝以下）；

5、美观：全不锈钢精工打造外壳，6厘加厚底板、坚固耐用、美观大方；

6、智能化设计：超大线盘、均匀加热、5档磁控开关，方便快捷；

7、采用技术***的德国Infineon IGBT模块设计，超长的使用寿命；

商用卤锅私人定制

1、切断多功能煮面机电源时，在确认多功能煮面机已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。2、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。3、如使用过程中，水箱如出现漏水，请马上停止使用，防止可能出现的电1击。4、请勿在多功能煮面机的下方及后面堆放杂物，以免影响多功能煮面机使用时的散热效果。5、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。6、定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。7、多功能煮面机的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇。由于容积较大，比较适合餐饮酒楼、学校，***，单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。