干燥过程需要消耗大量的热能，为了节省能量，某些湿含量高的物料、含有固体物质的悬浮液或溶液一半先经过机械脱水或加热蒸发，再在干燥器内干燥，以得到干的固体。

在干燥过程中需要同时完成热量和质量（湿份）的传递，保证物料表面湿分蒸汽分压（浓度）高于外部空间中的湿分蒸汽分压，保证热源温度高于物料温度。

烘干箱的维护事项为大家整理了一下几点。

1、烘干箱顶盖上请勿放置任何物品，以免影响本机器的散热；

2、烘干箱放置时左右及后背应与其它物件保持一定的距离；

3、***时须将总电源开关关闭；

4、保持烘干箱内整洁；

5、检察烘干箱电动机的转向是否与规定的一致；

6、检查线路是否老化；检查地线是否良好；

7、放置工件烘烤时小心碰撞箱内热元敏探头；

8、检查进排风口是否正确，在升温和恒温过程中将排风口打开，在降温过程中则全部打开。

在实木家具使用过程中，不完备的干燥工序将会导致诸多问题。不仅如此，使用环境的不同也会导致一些出厂合格的木材有开裂现象。比如说，北方平衡含水率在12%左右，南方在18%左右。北方的干燥合格木材运输到南方使用，便可能发生霉变、虫蛀等现象。实木家具开裂实木家具翘曲实木家具虫蛀实木家具松动

作为家具生产过程中耗能，好的木材干燥技术不仅可以保障木材品质，还可以提高木材利用率。甚至可以说，木材干燥技术的好坏决定着家具寿命的长短。木材经过干燥处理后，可以提高木材的尺寸稳定性，防止木材干缩开裂和翘曲变形；同时，干燥后的木材重量能减少30% ~ 40%，大大提高了木材的运输能力。窑干（蒸汽烘干）是木材干燥的传统方式，也是众多企业所采用的。但随着科技的发展，微波干燥、高频干燥、真空干燥等诸多新型干燥技术令人眼花缭乱

烘干时必须供给使水分蒸发所必不可少的热能，因为从木材中每蒸发 1kg的水，大约需要1200kcal～2000kcal的热量。 这就要求木材干燥机具有较好的耐高温特性这样才能适应高温作业。干燥时木材中的大部分水分实际上从侧面蒸发。 简易的木材“烘炉”一般以热炉气直接或间接加热，难以***合理的气流循环，湿度难以调节或无法调节，用这种简易设备获得好的干燥效果是非常困难的