1.适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
2.搅拌方式***:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
3.干净卫生:使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
4.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力
厂家销售高粘度麻花糖浆搅拌锅
具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。
推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,物料搅拌均匀不粘锅。本产品凡接触食品部分皆为sus304不锈钢制造并进行抛光处理,主要由锅体和可倾架组成。传动部位采用***的传动与密封结构,采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
投料:在锅体侧面设有投料口,避免了在投料时锅内液料迸溅,更安全方便。
搅拌:变频调速,刮板独特,采用公转加自转的方式,混料更均匀,刮锅更彻底,可有效控制某些物料糊锅的问题。
出料:采用锅体侧翻式,翻转角度可达近90°,出料方便。
控制方式:采用PLC程序电控技术,搅拌速度、时间、炒制温度、锅体翻动、刮板升降均可按设定工序自动操作,触摸屏显示工作界面。
安全环保措施:设有烟道集中向室外排烟、环保卫生;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员,安全节能;设有火焰监控视频,可以很好的监测火焰的大小。
自动点火,风机助燃,升温快,温度高,火焰大小可自动调整。
可用能源:煤气、、液化气。
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