带搅拌立式夹层锅多少钱一台

一、不带搅拌夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式不带搅拌夹层锅、立式(固定)不带搅拌夹层锅结构；

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅。

二、不带搅拌夹层锅结构

鹏福特夹层锅主要由锅体和撑脚组成的称为可倾式不带搅拌夹层锅；而由锅体和支脚组成的就称为立式不带搅拌夹层锅。其中锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

蒸汽锅使用方法及注意事项

蒸汽夹层锅操作规程编辑

蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，煮锅多少钱，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，煮锅哪家好，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

诸城市鹏福特机械设备厂

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