新型食品膨化机加工原理

食物挤压膨化就是：将食物物料置于挤压机的高温高压状况下，然后忽然开释至常温常压，使物料内部结构和性质发作改变的进程。这些物料一般是以谷物质料，如：大米、玉米、小麦、豆类等为主体，添加水、蛋白质、微量元素等配料混合而成。挤压加工办法是凭借挤压机螺杆的推动力，将物料向前挤压，物料遭到混合、搅拌和摩擦，以及高剪切效果，使得淀粉粒崩溃，同机遇腔温度、压力升高，然后以必定形状的模孔瞬间挤出,。8、加工结束后，让机器空转2-3分钏烧焦余物后，松开机头螺母卸下螺套芯子，清除干净内部膨化物余渣，重新装配好，以备下次开机使用，在拆卸过程中应轻拆轻放，切不可随意碰撞。

1、使用范围广：新型食品膨化机可加工各种膨化食物，加工合适零食食物、即食谷物食物、便利食物、豆制品等许多食物出产领域的加工，并且通过简略更换模具，即可改变产品形状，出产出不同外形和花样的产品，因而产品范围广、品种多、花样齐、可形成系列化产品，有利于产销灵活性。如别的配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的产品形状多样化，并具有自断成形设备，时产值25-50公斤，一起膨化出的玉米花型可制造。

2、出产效率高：挤压加工集供料、运输、加工、成型为一体，又是连续出产，因而效率高。

3、质料利用率高、无污染：挤压加工是在密闭的容器内进行，在设备操作进程中，除了开机和停机需投少量质料浪费外，一般不会再发作质料浪费现象，也不会因向环境排废气和废水而造成污染。

4、营养丢失少，有利于消化吸收：因为挤压膨化属于高温短时的加工进程，食物中的营养成分简直不被损坏，外形发作损坏，而且也改变了内部的分子结构和性质。

5、口感好，食用便利：谷物中含有较多的纤维素、***以及微量元素钙、磷等，谷物经挤压膨化后，使得这些成分彻底的微粒化，改进了口感，经膨化处理因为发作了一系列的质构改变而使其体轻、酥松、具有共同的焦香味，因而不管是直接食用还是冲调食用均较便利。8、轴承箱润滑油选用强制凤冷却过滤系统，可延长轴承的运用寿命，便利、节水⑴箱体轴承应及时加注润滑油脂,运转500小时后,要全部替换一次润滑油脂。

6、易回生便于储藏：因为挤压进程中高强度地挤压、剪切、摩擦、受热效果，物料由高温高压状况突变到常压状况，便发作瞬间的“闪蒸”，故不易发作“回生”现象，从质料到产品，出产工艺简略，流水线短，基本上无污染时机，膨化后的产品含水量低，一般为5-8%，这种状况也不利于微生物的出产繁殖，因而只要保存办法妥当，便可较长时间保存。6、出来的膨化果一边有一边无是芯子放得不端正或米中有小石子阻塞出口，应适当增加进米量或在出口处的芯子上用榔头从无的方向往有的方向敲。

新型食品膨化机

新型食品膨化机机械行业的竞争主要是看技术的竞争。饲料膨化机机械要想在社会中生存就必须适应社会的发展。智能化，机械化是机械行业不变的发展思路。一部分厂家的机械看着差不多但是内部结构很简单，产品质量不行，生产的产品也就不好，被骗的客户也很多，而且生产的产品质量不高合格产品较少，因为它的价格较低也占一份市场，这种***低质量的产品扰乱了市场，对这个行业来说是很不好的影响。特别是开始时增加的物料过多，简单发生堵机现象，从而影响出产的连续进行。

　　生产厂家较多，产品型号不一，我们的饲料膨化机机械从日产几吨的到上百吨的都有，这提高了这个行业的发展，迅速的发展带动饲料行业的发展。

　　饲料新型食品膨化机机械行业竞争的主要是技术、性能和质量的竞争还有工艺，工艺的好坏决定着产品的好坏，一个好的工艺技术是主要因素，科技飞速的发展，产品的质量决定着企业的生存和发展，不断的发展进步才是硬道理。

新型食品膨化机是压榨车间重要的工艺设备，由于其高温高压操作的因素，对车间操作员安全作业要求较高，如果由于操作原因或外界因素导致设备故障，例如膨化机断电过载。

1)在膨化机自身断电要关闭膨化机直接汽阀门，锥模头退模同时把膨化机缸筒间接汽加热蒸汽打开对膨化机及机膛内的物料进行保温，防止物料在降温后粘结到一起把膨化机堵死造成开机困难，待送电后

启动膨化机。如果半小时内不能启动膨化机，就要盘车把机膛内的物料排出。

2)车间全部停电及时打开膨化机供汽气动阀门的旁通关闭膨化机直接汽阀门，打开膨化机缸筒间接汽阀门对膨化机及机膛内的物料进行保温，待来电后在进行处理。

以上两点就是解决新型食品膨化机断电过载的处理方法。