食品膨化机厂家使用中对于原料的影响

食品膨化机厂家使用中对于原料的影响

　　水分的大小及调质用水温度的高低,与膨化产品的质量、加工稳定性及在膨化腔内的受压状态紧密相关.在水分低时,膨化机能耗大,产量也有所下降,反之亦然.在水分相近时,蒸汽调质比冷水调质产量高,电耗低.

　　膨化机原料含油量高或挤压过程中添加的油脂过多,容易产生膨化机滑壁空转现象,使物料受到的挤压力达不到要求,不能使物料完全膨化,这时应适当增加物料的添加量、增大压力环的直径或减小模孔的直径.

　　原料中淀粉含量较高时,温度调节和蒸汽添加要适当,否则容易发生膨化机堵机现象,从而影响生产效率.特别是膨化机开始时添加的物料过多,容易产生堵机现象,从而影响生产的连续进行.在挤压完粘度较高的原料后,再用含油脂量较高的物料(如大豆粉)清理膨化腔,以保持其良好的工作特性.

食品膨化机厂家的主要特点有哪些?

　　1、 机型设计新颖,结构紧凑,生产效率高.

　　2、可在大米中加放甜蜜素或者糖精,各种香精、薄荷,食用色素等,改变膨化谷物的色香味(添加剂应按***标准执行)

　　3、 工作可靠,坚固耐用,故障率低,操作维修方便.

　　4、 使用简单方便,传动平稳,噪声低度.

　　5、 主要部件采用特种合金材料经热处理制造而成,使用寿命长.

　　6、 干法膨化工艺,采用自热方式,不需蒸汽或者其他外部加热系统.

　　7、 切割系统,1***的切割装置与机体连接方便,快捷,可方便地调节切刀,可方便地调节切刀和机头平面间的间隙,根据需要可配制不同的模板,生产出不同规格形状的产品.

食品膨化机厂家

目前市场上出现的膨化饲料产品有很多，种类齐全，在我们购买的时候，首先会考虑它的安全因素，动物食用后有没有什么伤害呢？食品膨化机厂家有没有杀菌的效果呢？下面我们来详细的了解一下吧！

　　生产煮熟的沉性水产、禽畜颗粒饲料，可以消除物料含的大部分毒1素和抗营养因子的抗胰蛋白酶和尿酶，因而有利于动物的消化吸收，提高营养成分的消化利用率。这样的生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。物料经高温高压有效地杀1死大肠杆1菌、沙门氏菌等***病菌，确保了饲料的卫生，有利于蛋白质变性吸收和淀粉糊化，易于禽畜消化。

　　熟化物料在10秒左右完全熟化，膨化温度视原料不同而不同，一般在 120 ℃ 到 175℃ 不等。由于螺纹和螺槽之间存在速度差，所以物料立即受到研磨、挤压的作用，此作用与压延机上的压延作用相似，故称“压延作用”。熟化能***生长***因子在极短的时间内，于无氧状态下完成加工，有助于保存蛋白质、能量和***的含量，也能降低产品因氧化而褐变；能提高产品的消化率和适口性。

　　食品膨化机厂家在工作的时候对产品进行灭菌、去度：高温、高压处理后，物料中的致病微生物被大量杀灭，例如大肠杆1菌、沙门氏菌、原虫菌、残留农1药等等，能有效防止猪白1痢、黄痢和水肿，提高幼崽成活率，有益畜禽健康。

食品膨化机厂家安装注意事项

　1.食品膨化机厂家进一步改善了口感和食味:粗粮经膨化后,粗硬***结构受到***,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃. 　　

2.价格便宜:应用间接加热膨化机,每公斤玉米加工成膨化粉后,加工费约为6分,也就是说每公斤膨化玉米粉的售价是2角6分. 　　3.经过食品膨化机厂家制造出来的食品食用方便:粗粮经膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品.食用简便、节省时间. 　

　4.营养成分的保存率和消化率高:膨化过程对营养成分的保存率如何,膨化食品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这就说明膨化过程对食品的营养并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些. 　

5.膨化食品易于储存:粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质.