多功能玉米膨化机应用
多功能玉米膨化机在食品工业中的应用
挤压膨化技术应用于食品加工可以分为两类:一类以红薯、大米等薯类及谷物作为主料,经过膨化形成疏松多孔状产品、再经脱水和油炸后,在表面添加各种美味的调味料,制成老少皆宜的膨化休闲小食品,如玉米果、膨化虾条等;多功能玉米膨化机主要特点:1.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合。另一类为夹心膨化小吃食品,其制作方法为:在膨化物挤出的同时将巧克力、奶酪、糖等馅料注入之前由相应模具形成的管状物中,从而制成膨化夹心食品。由于这类夹心膨化小吃,不仅具有蓬松酥脆的特点,而且可注入入各种焰料的品种,赋予其巧克力、水果、冰激凌等的风味。另外,不光膳食谷物早餐、婴***食品、还有调味剂等食品中也应用到了挤压膨化技术。
食用醋、酱油、黄酒、啤酒等发酵工业中已经成功应用挤压膨化技术。因为采用经过挤压膨化后的谷物类原料,对发酵过程非常有利,由于蛋白质、淀粉等大分子物质降解成可溶性糖和氨基酸等小分子物质,这些小分子物质恰恰是酵母在发酵初期所大量需要的。因为挤压膨化后原料结构改变,与酶和酵母的接触范围大大增加,加快了酶促反应,减少酵母和酶用量,从而缩短发酵周期。它由多段螺杆组合而成,一般由进料输送段、加热加压段和高压出料段组成。
由于运用挤压膨化浸出法生产的食用油。是具有油品质量高、油脂浸出速度快以及能耗低等优点目前大部分油脂生产工厂都已使用挤压膨化预处理技术,相关企业正在考虑是否将挤压膨化预处理技术作为标准生产技术进行推广。
多功能玉米膨化机在饲料行业中的应用
挤压膨化技术应用于饲料工业主要用于生产加工宠物食品、反刍动物蛋白补充料的尿素饲料等。不光在加工特种动物饲料、水产饲料、早期断奶仔猪料及饲料资源开发等方面具有传统加工方法无可1比拟的优点。将挤压膨化技术应用于饲料工业大大增加了资源的利用率,且生产效率高,降低了成本,得到的饲料营养全1面,产品形态好 。这样的生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单所有特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。
多功能玉米膨化机常见故障
多功能玉米膨化机生产操作的常见故障:膨化机作为一款饲料加工机械被广泛用于饲料加工行业以及禽、畜、鱼的水产养殖产业。要更好地使用膨化机,用户必须了解相应的操作规范,以及简单的故障检修。下面简单介绍膨化机在操作过程中常见故障及相应的维修方法。
1、加工粉料时堵塞不出料或出糊状料。此种情况是由于机械供水不当的问题,供水压力及给水量较小会出现不出料,过大则会出现糊状稀料。只需调整流量并保证水压在额定水压即可排除故障。
2、加工大豆时,豆粉从进口反喷。这种情况是由于进料过快、过多,或出料不畅、堵塞。排除这种故障只需控制好多功能玉米膨化机进料速度,将出料螺塞按加工大豆时膨化腔不出料的排除方法调节。
3、正常工作后突然不出料。这是由于出料口被金属等杂质堵塞,只需停机清理堵塞无即可。
4、膨化颗粒大小不一。由于模孔大小不均,应当配置适当比例的模孔。
5、膨化颗粒长短不均。由于切割速度太高或太低,应适当调整切割速度。
6、膨化粉料断口处不均匀。这是由于刀片与模版间隙过大,可通过更换刀片,调整间隙来排除故障。
多功能玉米膨化机
多功能玉米膨化机不仅机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单也很简单。合适的配置可生产夹芯饼、夹芯卷、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、变性淀粉等产品,适合于各类食品行业。
螺杆膨化机从配料、挤压、膨化、成型、夹芯、切断、喷涂到成品一次完成,完全实现自动化。它的优势在于:
1、螺杆膨化机是采用***的变频调速技术,使设备运转更平稳,更省电.
2、螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长。强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命;
3、螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理。
4、螺杆采用特殊合金材料,特殊工艺制作,耐磨损,承压大,寿命长.强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命.
5、多功能玉米膨化机采用***的变频器调速技术,使设备运转更平稳、更省电;
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