玉米花膨化机单螺杆
(1)单螺杆玉米花膨化机
主要由喂料器(调质器)、挤压螺杆、成型模板、切刀装置和传动等部分组成。
1)喂料器
喂料器是保证提高均匀稳定的料流并根据挤压膨化机电动机的额定电流值调整喂料量,常用螺旋喂料器。
2)挤压螺杆
挤压螺杆是膨化机的主要构件,它的结构参数与工作参数直接影响膨化机的工作性能,螺杆的主要构造参数是:长径比L/D、螺槽深度h、螺距s、螺旋角φ、螺槽宽度e和螺纹头数n。它由多段螺杆组合而成,一般由进料输送段、加热加压段和高压出料段组成。采用高强度、耐磨、较小的热涨冷缩系数材料和较高的加工精度制造。一根花键轴把各种结构的螺杆单元连接组成为完整的螺杆。膨化玉米热排放(风机风量小、冷却时间短),则易导致水分含量过高。其结构特点是:螺杆变齿槽深度(或变螺距)结构;单端悬臂支撑。
进料输送段:进料输送段螺距较大,占螺杆总长(10~25)%,主要将物料进行输送和压缩,使物料充满螺旋槽内。
加热加压段:加热加压段约占螺杆总长50%,螺槽沿物料移动方向逐渐由深变浅,对物料进行压缩。压缩比快速增大,机械能大部分消耗在此区域,此时物料的温度急剧上升,造成物料从松散状态转变成连续可塑的面团状。
高压出料段:高压出料段占螺杆总长的(15~30)%,螺槽更浅,螺距逐渐变小。挤压力可达(3.0~10)MPa,此段压力、温度、所以螺杆、机筒的磨损*严重。
高压出料段可以设计泄压孔,可以调节物料在出模孔前压力的大小,从而达到控制颗粒容重的目的。水产膨化机上通常设置泄压孔,可根据饲料沉浮性的要求,调节泄压孔的开启度以调节压力大小达到控制颗粒密度的目的。
高压出料段的出口为模板.模板孔形及大小根据不同饲料的需要设计而成.物料从模板的模孔中挤出,进入大气,压力和温度骤降,使其体积迅速膨胀,水分快速蒸发脱水凝固,物料膨化后体积增大9~13倍。
3)玉米花膨化机机筒
机筒为水汽夹层结构。在膨化系统的挤压过程中,机筒的夹层之间也要通入一定压力的蒸汽或冷水对物料进行保温或冷却,防止温度太低达不到膨化要求或温度过高出现物料烧焦现象。
4)模板
模板安装在挤压螺杆悬臂端机筒上,模孔的多样化,可加工各种形状的膨化颗粒饲料,满足宠物、鱼类等的需要,由于模板模孔数量较少,所以膨化机产量较低。
5)切刀装置
膨化机的切刀装置是挤压膨化产品*终成型的重要构件,它应当能够将膨化颗粒料切割成长度一致,外表美观的产品。
切刀装置由切刀、切刀架、传动部分和支架组成。一般在切刀架上安装1~6片切刀(刀片),切刀刃口锋利。操作人员应遵照设备操作手册的规定操作使用维护***设备,在生产过程中操作者需随时观察主机电流,随时查看原料及水汽供应情况,一旦出现自己处理不了的问题应在第1时间联系厂家***服务部门,在获得有效的技术指导后进行。切刀传动部分一般采用变频调速电机(无级变速),调整变频控制器的输出频率即可调整其转速,通常为(500~600)r/min。改变切刀转速和模板便可加工不同形状、大小的膨化颗粒饲料。切刀、切刀架、传动部分安装在可移动的支架上,以方便调整切刀位置及膨化机的操作维修1(护)。
在其它条件不变的情况下,切刀的速度决定产品的长度,切刀速度越快,长度越短,反之亦然。完好的切刀性能,主要取决于切刀与模板的间隙,工作时该间隙一般为(0.1~0.2)mm,维修1(护)或更换模板时切刀应远离模板。
6)主轴传动装置
主轴传动装置由主电动机通过皮带(平皮带或三角带)驱动主轴皮带轮,带动主轴(挤压螺杆)转动。主轴转速大功率为(450~550)r/min,小功率在400 r/min以下。
生产湿法膨化颗粒饲料时,将含有一定量淀粉(≥20%)的物料细粉经调质,物料调质后水分要达到(26~30)%,调质温度超过100 ℃;调制后的物料送入螺杆挤压腔内,在稳定的螺杆转速下,物料所受的挤压力逐渐增大(压缩比4~10),并经蒸汽加热、加压和伴有物料的摩擦和强烈的剪切作用,物料温度急骤升高、充分糊化,在物料到达模板被挤出的瞬间,压强骤降,水分迅速变成过热蒸汽,物料的体积迅速增大、膨胀、成形,膨化程度及水中沉浮性由蒸汽添加量、温度高低和机内压力等控制。因膨化腔在工作中***1高温度可达200℃甚至更高,内压可达3-6MP,卡箍螺丝在热胀冷缩的作用往往会发生松脱,如不能及时对卡箍螺栓进行紧固容易造成卡箍螺栓与卡箍脱离,严重者甚至会导致卡箍与膨化腔脱离配合。生产干法膨化饲料时,无需对粉状原料进行调质,其它过程与湿法膨化颗粒料的加工相似。
单螺杆的工作特性取决于模板的背压。螺杆充满物料的程度与喂料速度、螺杆转速、物料在水分和温度变化时的融化特性有关。对机筒温度和螺杆槽内的压力影响忽略不计,这些因素的互相影响限制了单螺杆膨化机的工作范围和灵活性。
玉米花膨化机
玉米花膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的***状态等品质要求。
挤压膨化是通过水分、热能、机械剪切和压力等综合作用对食品进行膨化的一种技术,是高温、高压的短时加工过程。若能及时清除粘附的积料,将有助于生产的正常进行与产品质量的稳定与提高。当含有一定水分的原料通过供料器进入套筒后,随着螺杆的转动而向前输送,当物料逐渐受到机头的阻力作用时而被压缩,通过压延效应和吸收机筒外部所加热量,以及物料在螺杆与套筒间的强烈搅拌、混合、剪切等作用而产生的高温、高压,使物料在挤压腔内成熔融状态,淀粉***中排列紧密的胶束被***,淀粉由生淀粉(β一淀粉)转化为熟淀粉(α一淀粉),即形成了淀粉糊化,此时物料中的水分仍处于液体状态。当熔融态物料进入成型模头前的高温高压区时,呈完全的流体状态,***后随模孔被挤出到达常温常压状态,物料中的溶胶淀粉体积也瞬间膨化,致使食品内部爆裂出许多微孔,体积迅速膨胀,从而形成质构疏松的膨化食品。
宠物饲料机械设备主要用于食品膨化、畜禽饲料或用于膨化单-原料,也可做为植物油脂及饮用酒生产中原料的预处。本系列干湿法膨化机,适用于大、中、小型饲养场、饲料厂及食品厂选用。主要特点有以下几点:
1、玉米花膨化机机型设计新颖,结构紧凑,生产效率高。
2、工作可靠,坚固耐用,故障率低,操作维修方便。
3、使用简单方便,传动平稳,噪声低度。
4、主要部件采用特种合金材料经热处理制造而成,使用寿命长,比国内同类机高出3-4倍,生产饲料成本低。
5、干法膨化工艺,采用自热方式,不需蒸汽系统,更符合用户实际需要。
6、玉米花膨化机螺杆设计具有强大的自清洁功能,螺杆螺槽可自行净化,所以变更配方及产品品种时,无需停车清理,螺杆具有很强的泵送作用,物料沾滞扩散作用较强,推进速度较快,产品质量相对稳定。
7、螺杆出料咀采用模块式设计,调整方便,价格便宜。
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