微纳米气泡的应用

果蔬清洗

机能性的微纳米臭氧气泡水可以实现无害化的非热杀菌，既能保持其株型与原质，又可以达到无菌化的目的。臭氧具有强氧化性，可与蔬菜、水果中的残留有机磷发生反应，强氧化剂或自由基的强氧化作用可将分子的双键断开，环开环，***其分子结构，生成相应的酸、醇、胺或其氧化物等小分子化合物，这些小分子化合物大多***，易溶于水，可马上被洗涤出去。同时臭氧可杀灭表面的各种***和病毒，达到目的。与一般的臭氧水相比，对去除鲜果、蔬菜上附着的残留有更显著的效果。

微纳米气泡超能力：超级森林浴

超微细气泡作为一种胶体，由于水与气体摩擦作用而带负电。由于气泡都带负电荷，相互排斥，气泡数量不容易结合而减少。因此气泡各自保持***，高浓度微纳米气泡看起来如牛奶一般。微气泡缩小时，负电荷快速浓缩富集，在气泡的瞬间，会产生高温高压与超声波，将水中的氧气分解为活性很强的负离子，使微纳米气泡带有微弱的负电荷。微纳米气泡水的负氧离子浓度可达森林中负氧离子浓度的100倍。所以每次用微气泡水洗澡堪比享受了一次奢华的森林浴。

由于微纳米气泡有别与普通气泡的特性，在很多领域都有良好的技术优势和应用潜力，如在气浮净水技术、水体增氧、臭氧水消毒和微纳气泡减阻等领域中应用比宏观气泡有更高的效率，在生物制药、精密化学反应、气泡逻辑电路等前沿应用领域应用前景也很广阔。目前微气泡的产生机制主要有加压溶气法、引气诱导法、电解析出法3种。

相对普通气泡发生装置，微纳米气泡发生装置制造难度、能耗及维护费用都明显增大。针对微纳米气泡发生装置进行简化设计，降低制造难度；进行能耗分析，降低能耗等件事微纳米气泡技术未来研究的***。另外，开展基础理论和实际应用方面的研究，将不同原理的微纳米气泡发生技术结合，有效提高气泡产生量和减小气泡尺寸离散度，才能创造出适应不同需要、更简便、低成本、低能耗的微纳米气泡发生装置。