我们都知道有规则的摆放和整齐的界面给我们舒服的感受。超市粮食货架有规则的摆放是提高业绩的一种方法，并且其基本原则一般是货架面积比例的分配与市场占有率尽量相符。

　　一般货架款式选择要根据商品类型进行确定，例如再显眼、客流量多的地方应该放置目标性的商品，季节性的偶然产品应该放在一般客流量的地方，在门店位置可放置一些方便、常用的物品，不锈钢水果货架出售，像是口香糖、手帕纸之类的。其实换个方面来说就是把主要的商品摆放在客户一下就可以注意的地方，来吸引客户的注意力，增加其购买欲望。

　　另外在适当位置摆放的产品也要进行合理的摆放，按照市场调查来说，一般伸手就可以拿到的产品，比较容易销售，还有就是产品的价格标签，进行准确放置，便于客户查看。促销产品的话，可以用一些大的标签进行彰显。

　　超市粮食货架一般都有平面空间、立体空间、面积空间三种。产品的空间分配不得不说，这也是一个学问。小看来，产品的空间放置应该与其产品的销售量挂钩。

　　粮食货架的商品陈列不管是大型商场还是个人便利超市，都是一种学问，怎样提高销售量，要合理利用货架的功能。

超市水果货架果蔬堆头地堆
有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经***的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使化肥、生长调节剂等化学物质，不使用***工程技术，不锈钢水果货架，同时还必须经过***的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。

能和其他蔬果放一起的水果︰

苹果、释迦、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做「乙烯」。乙烯会加速水果的成熟和老化，若将一般蔬菜、水果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂。

李进益提醒，在水果堆中，若是有一颗水果坏掉，就要立即挑出，因为坏掉的水果也会开始释放乙烯，让其他水果一颗一颗接着坏。

分开包装、摆放为保存关键。这类水果不论是冷藏或室温保存都需要分开，若是冷藏，建议装入塑料袋，袋口稍打个结，避免释放出的乙烯影响冰箱内其他水果的质量。

水果保存得宜，须先聪明买

如果不想因为保存水果而大伤脑筋，办法就是适量采购，可少量多样，并在一周内食用完毕。当然，还要选择当季盛产水果，不锈钢水果货架尺寸，因为新鲜，而且量多便宜。

大颗水果卖相好价格高，若是自己吃，则建议购买小颗，数量多并可分次食用。若是后熟型水果，可挑选一颗熟度刚好，当天可吃，另一颗则挑青涩一点的，回家还可再摆放1～2天。

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