特色麻辣烫加盟排行起源于长江海岸,刚开始的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。 从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。特色麻辣烫加盟排行渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化,麻辣烫就开始发展起来,到了当代,麻辣烫更是因为方便,自助,快捷的优点迅速名扬大河南北,成为大众喜闻乐见的饮食。就连我们内陆都有麻辣烫的存在,而且喜欢吃的人也非常多。
有人说火锅是个美艳时髦的都市女郎,那我说特色麻辣烫加盟排行则是个清秀飘逸的乡下姑娘,而且照样泼辣水灵。当人津津乐道于其魅力十足的火锅时,我们也以自己风味独特的麻辣烫而自豪;当福嘟嘟以其遍布各个地区的连锁店成为一种文化符号时,麻辣烫也以其无孔不入的攻势占据了各大市场。福嘟嘟麻辣烫是大众的选择,是值得大家青睐的,加盟福嘟嘟麻辣烫,给您一片广阔的发展空间。如果您也想加盟的话,就联系我们吧。
门头是加盟店的脸面,也是顾客重要的接触点,如果把门头设计好了,可以大大增加顾客的数量,增加进店率,还能实现品牌记忆。随着消费升级,门头也在升级变化,呈现的结果却参差不齐,甚至脱离了市场认知。那么,如何设计一个吸睛又合理的门头呢?这就需要我们精心筹划了。小编告诉大家,要把门店经营成旺铺并不容易,但要吸引顾客眼球,增加进店率,从门头下功夫却是一种非常有效的手段。一个设计新颖、简明、美观大方的门头,不仅能快速抓住消费者眼球,增加进店率,还具备一定的传播度、辨识度,对餐厅意义重大。那么,这样的门头长什么样?
1、好的门头区别于其它的门头,是有差异化的。
差异化,给市场和消费者留下记忆和传播点,也是传递信任感的方式。主要基于品牌战略和产品***,能快速直接让顾客产生自传播,留下记忆点,但在门头上有所呈现的餐饮店其实不多。好门头产生情感共鸣,传递信任感。
2、符合VI市场认知
正如前面说到的门头不仅是logo、招牌,而是整体外观,设计时要能形成自己的辨识度,让消费者看到外观就直接联想到餐厅。比如福嘟嘟特色麻辣烫加盟排行加盟店,即使远远的看不到LOGO,只要看到那独特的设计及半面墙,也知道这是什么店。除了辨识度外,门头设计还应符合店招市场认知,而不是以餐饮老板个人喜好为标准,比如星巴克的绿色,看到这个颜色的外摆伞,不是星巴克,也是美式咖啡。
3、主次分明
其实,消费者在关注餐厅的时候前一秒看的是品牌,第二秒才是品类,在没有品牌度的时候,就要看名字来诠释品类。所以,在品牌度未形成时,若你的品牌不能与品类进行正面联想,在门头上就需要对品类有所体现,否则意味着要花费大量的营销资源去教育消费者。
还有就是许多的餐厅门头上都会加上分店信息,营业时间,招牌菜等信息,其实没必要过多做这些工作,重要的是要分清主次关系,留给顾客一个记忆点就可以了,所以没必要大费周章,如果您还有不理解的地方,欢迎与小编联系。
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