米线作为现如今快餐行业品牌受到广大消费者的喜爱，小编今天给大家推荐的这款米线不只是有传统口味的米线，还有着多达7，8种的口味供广大朋友选择，总有一款口味适合你。如果你近有加盟米线店的想法，小编真心推荐给你。

特色米线加盟排行榜米线总部所有加工环节都有标准化的操作流程，无经验的人员培训1-2天后就可以熟练制作，方便简单易操作，不用担心学不会，不会做的问题

正宗的味道，的秘方，成熟的经营模式，走在市场的前列，成就了很多资金紧张，没有经验的初期创业者，帮他们实现创业致富的梦想。

特色米线加盟排行榜米线味道好，口碑好，有很大的市场发展前景，深受广大消费者的欢迎

简单操作，做你喜欢的项目，放心经营，总部会永远做加盟者的后盾，从此让你走上发财致富之道。

哈喽，大家好，下面小编要隆重的介绍一个我们这边的小吃，米线，特色米线加盟排行榜顾名思义就是用大米打磨成粉末状掺入水入机器加热成型的一种食物，在我们这里品种特别的多，种类齐全，我们就来介绍一下福嘟嘟米线吧。我们的这的米线店遍布各个大街小巷，而且顾客特别多，在过节或者节假日期间人真的非常多，如果您不喜欢排队的话，也可以学习它的做法，自己做着吃，让我们一起学习一下吧。


说到特色米线加盟排行榜不得不说到，冷面，说是冷面也是用米线做的，还有一种是用面粉做的面线，我们周边的米线主要是用羊肉，羊腿骨，羊蝎子，煮汤，羊肉羊蝎子羊腿骨，买来清洗干净，夏天入清水泡六小时到十个小时以上，天气冷，像冬天泡制就要十二小时以上主要的目的就是去除血渍，煮汤更白不浑浊，没有肉腥气。一碗好的米线每个步骤都至关重要，咱们就来讲，特色米线加盟排行榜，特色招牌福嘟嘟米线的制作步骤方法，先从熬制汤汁来讲，先用老母鸡两只，选择一年以上的老鸡，选择老鸡的这样汤汁更鲜，第二，选择猪腿骨，十斤，洗净，要敲碎，猪脊骨一条，三种食材，放水大桶内加水清水，盖过原材料，夏天泡制6到10小时以上，去除血渍。
在米线高汤中还要加入大料，大料的选择，要买质地好的，不要用发霉，过期的，不要买到***，选择米线高汤添加大料主要有，大茴香50克，香40克，花椒45克，香叶60克，桂皮20克，丁香5克，5个，肉蔻5个，白豆蔻10个，***20克，栀子20克，毛香草10克，陈皮30克，毛桃35克，5克，10克，一起清洗干净，沥干水分，准备好用高度白酒泡制十五分钟去除苦涩味道，泡好的大料装在纱布袋子里面，这样大料包制作好。
再加入各种菜品，按照您的口味来，锅开，下米线，本身米线就是熟的，在开水中烫软就可了，烫熟盛入碗中，碗中加入高汤，高汤调味，盐，鸡精味精胡椒粉，咖喱粉，辣椒油，加入青菜，卤蛋一个，放入香菜，米醋或者香醋少许，福嘟嘟香的米线就大功告成了。

小编所在城市的米粉或者米线，从食材这方面来说，也没有多少区别，大部分米线对应圆粉，从外观上看差不多，可能有的部分店家的稍微粗一些。福嘟嘟的米线要好一些，更偏向于桂林或者湘西的粉。米粉，我吃过的分两种，但都可以对应到扁粉类。

我这么说肯定两边得罪。但是市面店家里米线和部分粗细的米干真的可以跟湖南的米粉对号入座，互相客串。可是！***是！做法上。福嘟嘟的做法和花样我个人认为更丰富一些。不论其他众多种类，单以豆花米线这一种来说，这两种食物的结合，虽然可能跟当地饮食习惯有关系哦，是真的体现出了福嘟嘟米线天马行空般的做法思路，重新解构了米粉和豆花，打破了豆花和米粉作为一种食物原有的思维惯性。

米粉的配料不再单纯是我们想到的那些配料了，而是另外一种经过深加工的食物，有这种天才你敢信吗？他们挑中的是几乎是比较适合的豆花，你永远不会想到，除了勺子，你会用米粉来吃豆花，并且仔细一想，除了这个搭配，其他的真还不行。如果您也想吃米线的话，就吃福嘟嘟米线吧。

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