芽苗菜的定义

　　芽苗菜俗称“芽菜”、“活蔬菜”等，一般是指用植物种子或其他营养体，在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。目前市场上畅销的特色芽苗菜有：香椿芽苗菜、萝卜芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、荞麦芽苗菜、花生芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、葵花籽芽苗菜、相思豆芽苗菜、豌豆芽苗菜、鸡冠花芽菜、小麦芽菜、紫苏芽菜、双维藤芽菜、松柳苗、南瓜苗、落葵芽苗等30多个品种。而在我国较为实用，300斤芽苗菜栽培机哪家好，又被大家接受的、市场成熟的以香椿苗和苦苣苗、萝卜苗、豌豆苗为主，300斤芽苗菜栽培机厂，市场稳定！~

芽苗菜对环境温度的要求多属半耐寒、耐寒或适应性广的种类:芽苗菜在产品形成期一般不需要很高的温度，白天保持在20--24C、夜晚保持在12-14℃的温度即可满足其生产的需求。因此，300斤芽苗菜栽培机价格，适合于我国北方地区在日光温室、塑料栩、改良阳畦、空闲民房、厂房中采用假植囤栽、软化栽培、盘栽、盆栽等多种方式进行有土或尤土栽培和工厂化生产。

芽苗类蔬菜多属于生物效率、生产效率和经济效益较高的蔬菜。

种子处理

种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，因此必须采用优质种子，在播种前还要进行种子清选，剔除虫蛀、破残、畸形、腐霉、瘪粒、特小粒和已发过芽的种子。生产花生芽苗菜的种子必须是带壳的，因为花生种子在剥壳两个月之后就会部分丧失发芽能力。为了促进种子发芽，经过清选的种子还需进行浸种。一般先用20～30℃洁净清水淘洗种子2-3遍，然后浸泡种子，荞麦浸种需36小时，300斤芽苗菜栽培机，豌豆、香椿为24小时，萝卜为6～8小时。浸种结束后再淘洗种子2-3遍，然后捞出种子，沥去多余水分，等待播种。

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