芽苗菜是无污染,安全,有营养的绿色食品。其原料产地必须具备良好的生态环境,各种***物质的残留量应符合***规定的标准,原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程,植物生长调节剂等的使用必须遵循***制定的安全使用标准。绿色食品的生产,家庭花生豆芽机选购,加工,包装,双层花生豆芽机选购,贮运和销售等程序,也必须符合***食品卫生法的要求。
芽苗蔬菜多在棚室等保护地生产,不受外界环境影响,而且在生产过程中一般不用化肥,是无公害的蔬菜,无锡花生豆芽机选购,属于绿色食品
萝卜苗高产栽培法
萝卜芽苗,又称“萝卜苗,娃娃缨”,是用种子 生产肥嫩的幼苗,该菜不仅含丰富的***和矿物质,营养价值非常高。据测定,0.1公斤萝卜苗含***A高达14000国际单位,相当于白菜的10倍,全智能花生豆芽机选购,食用萝卜芽有爽口,顺气,助消化的作用。萝卜种子,发芽率高,种子寿命长,价格低,因此栽培萝卜芽苗菜,经济效益高。
豆种处理
1 清洗
用清水清洗豆子,同时淘洗2~3 遍,洗净泥沙、去除杂质,剔去虫蛀、破残、畸型、霉变、已发过芽、未成熟和特小颗粒。
2 杀菌
洗豆后,用3%的石灰水浸泡消毒3分钟左右,或用0.1%消杀用漂白 浸泡7 小时-~10小时,或用70 ℃~80 ℃热水短时间烫豆消毒。不得使用农用杀菌剂及其它防腐剂消毒。
3 浸豆
浸豆用水量至少应达到豆子重量的2倍,浸豆期间应根据当时气温的高低酌情换清水1~2 次。结束浸豆时再淘洗豆粒2遍~3遍,并轻轻揉搓、冲洗,漂去剩余豆壳以及豆粒上的黏液。
4 添加物
浸豆过程不得添加使用任何化学杀菌剂、防腐剂。
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