温度：芽苗菜生长适宜温度为20～25℃，温度高或低不仅影响到种子的发芽，而且影响芽苗生长的速度和质量。温度低，产量低；温度高，胚轴细长，品质差。正确选择萌发温度在生产上有着很重要的意义。所以要保持适宜温度，不能受外界温度变化的影响太大，要注意解决夏天的通风降温和冬天的适当保温。

空气：在芽长3厘米前，荆州芽苗菜栽培机哪家好，环境氧气的充足，是造成以后芽苗纤维化严重的主要原因。如在芽长3厘米前控制空气流通，降低氧气的含量，则有利于芽苗胚轴粗壮，质脆鲜嫩。生长前期可一天通风一次，即可满足空气清新的要求。

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蚕豆浸种 先使用清水清洗，浸泡夏天用冷水浸种20-24小时，冬天用65度的温水浸泡30-36小时。 蚕豆播种 浸泡好后，800斤芽苗菜栽培机哪家好，清洗干净，500斤芽苗菜栽培机哪家好，沥干水。叠盘催芽 播种后叠盘催芽，叠盘催芽期间，每天倒盘一次，喷水一次有利发芽促长，同时能******菌产生，防治叶子枯黄、腐烂。打湿种子和报纸即可。如发现霉烂变质的种子要及时挑出来，当苗长到两厘米的时候即可上架。 上架后的管理 每天浇2-3次水，大型自动芽苗菜栽培机哪家好，干燥天多浇水，阴雨天少浇水，5厘米前少浇水，5厘米后多浇。

蚕豆苗在强光下可长成绿色的大叶苗，在无光的条件下长成嫩***的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。

采收 大叶苗一般长到10厘米，即可采收，龙须苗一般长到15厘米左右采收，可以保鲜，延长保存时间。

据了解，芽苗菜种植的生产周期短，7～10天就可上市，而且生产场所不限，技术简单易学，只需会播种、浇水、调盘简单操作即可。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类种子培育出可以食用的“芽菜”，又称“活蔬菜”。其中豆类芽苗菜是芽菜家庭的重要成员。与传统的用激生产的无根豆芽不同，新型的豆类芽苗菜通过采用***的栽培方式和技术，更安全、更富有营养、更符合无公害的要求，发展前景非常好。

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