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作者:日日顺乐家2020/4/26 7:48:17

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烟台日日顺乐家商场三楼的六妙白茶,品牌来自六妙白茶股份有限公司。六妙白茶成立于2006年,坐落于我国东海之滨,“福鼎大白”和“福鼎大毫”的初始发祥地—福鼎市点头镇,是一家集基地、研发、生产、营销、品牌、文化旅游于一体的茶产业链集团化公司。



茶叶按发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。绿茶如龙井、信阳毛尖等属于不发酵茶;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针等,属于浅发酵茶;而祁门红茶、乌龙茶等的发酵程度达到了50%左右;普洱茶等黑茶的发酵程度则在90%以上。深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮;而绿茶是细嫩茶叶,相当于细粮。



我国的茶具,自唐代以来发展很快。中唐时,不但茶具门类齐全,而且讲究茶具质地,也因为此,我国“茶具”史料直到唐代才在唐诗里触处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。”


唐朝以来,陶瓷茶具只所以逐渐代替古老金银茶具,一是唐宋时期,整个社会兴起一股家用铜瓷,不重金玉风气。相对金玉来说,烟台市上等茶饼,陶瓷价格更便宜,煮水性能好,还又能保持香气,所以容易推广。二是福鼎白茶等茶从唐代走向普通老百姓,茶具需求更大,需要更广泛的制作才能满足人们的需求。


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