白茶的制作工艺可以说是非常自然的。其采用单芽为原来在经过独有的白茶工艺加工而成。

　　白茶制作工艺一：采摘。白茶不仅要根据气温采摘一芽一叶的初展鲜茶叶，还要做到早采、嫩采、勤采、净采这四大采摘原则。

　　白茶制作工艺二：萎凋。在萎凋之前先将茶叶经过摊青，再经过室内自然萎凋及加温萎凋。最后七八成干时候两者都需要进行并筛。

　　白茶制作工艺三：烘干。白茶的烘干分为初烘(时间为十分钟，温度在100℃~120℃之间)、摊凉(摊凉十五分钟)、复烘(70℃低温长烘)这三种。

　　最后经过保存打包后，福鼎白茶品牌，就流通到市场上了。

六妙白茶生态茶园基地位于北纬27度福鼎白茶黄金带核心产区——点头镇大坪村，正宗白茶品牌，总面积4600多亩，烟台白茶品牌，其中有机茶园1800亩。基地建有国内首创的清洁标准化地木板日光萎凋大棚20000㎡，日晒茶青6万斤，创“竹笾日晒福鼎白茶”吉尼斯世界纪录。

鉴赏茶的汤色宜用内壁洁白的素瓷杯或晶莹剔透的玻璃杯。在光的折射作用下，杯中茶汤的底层、中层和表面会幻出三种色彩不同的美丽光环，十分神奇，很耐观赏。茶人们把色泽艳丽醉人的茶汤比作“流霞”，把色彩变幻莫测的茶汤形容成“烟”。

六妙茶窖严格按照白茶仓储标准精心设计，采用智能专业化的茶窖生态仓储管理系统，严守科学窖藏标准—避光、恒温恒湿、通风干燥、高度洁净无异味，实行二十四小时云平台监控，为白茶的自然陈化保驾护航。原产地窖藏平台经营理念，“新茶预订 云仓储 茶金融 商城交易”组合窖藏服务模式，上乘的白茶品牌，带来全新价值藏茶体验。

新下来的白茶是甜的，从舌尖一直到喉底，从唇齿一直到心间。好的白茶有明显的水果香气和淡淡的花香，茶汤干净自然，嗯~仿佛山林间的纯净空气就在鼻息之间。

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