白茶是主产于福建的我国特种茶类，产量和消费量在我国茶产业中比重较轻，2011年总产量仅有1.43万吨。但是，随着白茶产地与企业的系列推介活动，消费者对白茶认识加深，对其天然健康品质认同，白茶渐渐成为茶叶市场的新热点。

白茶审评方法： 根据GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法，白茶审评类似绿茶、红茶等，使用柱形精制茶审评杯碗冲泡，茶水比例为1：50，冲泡时间5分钟。到规定时间后将茶汤按序滤入碗中，按热嗅、汤色、温嗅、滋味、冷嗅、叶底的顺序逐项进行审评。各项品质因子评分系数分别为：外形25%，汤色10%，香气25%，福鼎茶饼哪里有，滋味30%，叶底10%。

欢迎喜欢白茶的朋友来日日顺乐家商场三楼品鉴！

烟台日日顺乐家商场(高新区店)，位于烟台高新区科技大道59号，商场共四层，面积一万平方。

一楼经营卡萨帝、海尔、统帅专卖店、钰满堂珠宝、京东专卖店；

商场二楼经营西门子、海信、格力、美的、澳柯玛、苏泊尔、等品牌家电；

商场三楼经营六妙白茶、御先堂普洱茶、汉唐茶桌椅、茶盘茶具、紫砂壶和茶室；

商场四楼经营年年红红木家具。

纵观我国茶具使用历史，一般认为，我国***早饮茶的器具，唐代以前是与酒具、食具共用的。唐时茶已成为国人的日常饮料，更加讲究饮福鼎白茶等茶情调，茶具不仅是饮茶不可缺少器具，烟台市茶饼哪里有，并有助于提高茶的色、香、味?具有实用性。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。

白牡丹何以冠此高雅之芳名? 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，正宗茶饼哪里有，是白茶中***名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，上等茶饼哪里有，滋味鲜爽，是白茶中的佳品。

而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

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