关于白茶的特征，顾名思义，其色泽不如绿茶翠绿，不似红茶乌黑，不象乌龙紫褐;而是色白如银，茶汤素芽浅淡，茶性温凉健脾。

白茶发源地在福建福鼎，19世纪初建阳、政和、松溪等地也先后生产，品种又分'白毫银针'，'白牡丹'、'贡眉'、'寿眉'、'新工艺白茶'等。'银针'和'白牡丹'又列为珍品。

不炒不揉的制茶方法，正是当今白茶的制法特点。将'取芽'、'生晒'、不炒不揉融为一体，即当今白毫银针的制法。

好的陶瓷茶具需要怎么***呢？由于茶叶中含有大量天然矿物质，如果清洁不到位很有可能腐蚀了茶具，使得名贵器皿变得污浊不堪，那就得不偿失了。

其实***茶具关键在于清洁，茶叶留下的茶垢中，含有致***物质，长此以往，会对***造成巨大伤害。同时，也会***茶叶的清香质感。

***茶具首先需要养成良好的习惯，每次喝完茶将茶叶倒掉，用清水把茶具洗干净，长期保持下去的话，陶瓷本身的自我净化能力会使其依旧保持如初光亮。

白毫银针素有“茶王”、“茶中美女”之称，***价值高，属于耐看又耐品中的白茶佳品，上乘的白茶品牌，但却不易泡好，而如何随时随地泡好一杯白毫银针，且看六妙佳人为您呈现：

　　水质：选以天然泉水泡之。

　　备具：选用带有托的玻璃杯。

　　一、温杯：沸水冲洗茶具，即温杯(泡茶中必备步骤)

　　二、赏茶：取出少许白毫银针，置于茶盘中供品饮者欣赏干茶的形与色。

　　三、置茶：投入约5克，上等白茶品牌，于玻璃杯中。(根据个人的口感和喜好来投置相应的量)

　　四、洗茶：白毫银针在冲泡时可不用洗茶，但若讲究一些，特别是存放时间较长，也可进行一下洗茶操作，醒醒茶，正宗白茶品牌，以便饮用时茶味更佳。洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

　　五、注水：因白毫银针都是嫩芽，所以对水温的要求很高，控制在85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)。

　　六、观赏：当遇水的那刻，茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽针针挺立，上下交错，望之有如石钏乳。

　　七、出汤：要快而稳。一泡约为30秒，茶汤泛黄即可饮用。第二泡约为30秒;第三泡约为40秒，之后可根据实际口味依次增减时间。一般可以连续冲泡7-9次左右。

　　八、分茗：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，与宾客享用。

　　九、品茗：先闻香，烟台牟平白茶品牌，后品尝，饮之顿觉满口生香，回味无穷。

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