烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。腊肉烟熏炉***价,腊肉烟熏炉***价
全自动烟熏炉结构简介
全自动烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调节
5、电气控制系统
蒸熏箱电控部分采用可编程控制器,运行可靠且操作方便,防水性能好。该控制装置的存储能力达多个程序。可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种设定值和实际值。显示的数值包括相对、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序。腊肉烟熏炉***价
全自动烟熏炉上色均匀
康汇全自动烟熏炉适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。2、设备的炉温可以自动来进行控制,送风机也能够随时开启和停止。我公司烟熏炉均采用食品级材质加工,技术优良、操作方便、质量稳定可靠。烟熏炉加工产品,相对于传统的烟熏方法,可有效节省了人工成本,提高产出效率,更可保证出产食品口感及弹性的稳定性。腊肉烟熏炉***价腊肉烟熏炉***价
千页豆腐烟熏炉哪家好用
康汇千页豆腐烟熏炉、使用于烘干、蒸煮、上色功能于一体的多功能烘干、烟熏加工设备,可广泛用于烟熏腊肠、香肠、腊肉、豆干、熟食、熏鸡、熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭、及水产品等等。产品烘干、上色一次成型,经过烟熏后的食品的色泽佳,并附有烟熏香味,使人感觉香而不腻,口感更佳。提高产出效率,更可保证出产食品口感及弹性的稳定性。在烟熏炉两侧安装有加热管,加热管上带有螺旋散热片可以加快散热速度、增加食物的受热面积。同时,使用烟熏炉加工产品,相对于传统烟熏方法,更加环保,在国内愈加注重环保的今天,更符合***部门环保验收的标准。腊肉烟熏炉***价版权所有©2024 产品网